Se tudi vam pocedijo sline samo, da omenimo čokoladni mafin z Nutello? Mafini so pecivo za telebane, njihova priprava je namreč tako preprosta, da jo lahko zaupamo tudi otrokom, zato se nikar ne obotavljajte. Skočite po sestavine in potešite potrebo po sladkem s temi slastnimi majhnimi kolački. Poskusite, obljubimo, da vam ne bo žal!
Čokoladni mafin z Nutello bo potešil vašo potrebo po sladkem.
Recept za čokoladne mafine z Nutello:
Sestavine za čokoladne mafine z Nutello:
- 220 g moke
- 200 ml mleka
- 90 g masla
- 1 vrečka pecilnega praška
- 80 g kakava
- 100 g sladkorja
- 2 jajci
- 2 žlički vaniljevega sladkorja
- Nutella
- jedilna čokolada
- mrvice
Postopek priprave čokoladnih mafinov z Nutello:
V skledo stresemo moko, pecilni prašek, vaniljev sladkor, sladkor in kakav ter premešamo. V drugi skledi zmešamo jajca, stopljeno maslo in mleko ter z mešanico prelijemo suho maso. Dobro premešamo, da ne ostanejo grudice. V modelčke za mafine do polovice nadevamo maso ter na vrh dodamo žličko Nutelle, ki jo predhodno rahlo segrejemo, da je bolj tekoča. Nato dodamo še toliko mase, da je modelček poln do 4/5. Mafine pečemo 15 minut pri 180 stopinjah Celzija. Ko se ohladijo, iz jedilne čokolade naredimo še čokoladni preliv, s katerim oblijemo mafine. Zaključimo z mrvičnim posipom. Pa veselo sladkanje!