バリン一家 (スザナ、オリバー、ジャンルカが優勝トリオ) はミルジュからコペルに移住し、そこで伝統的な料理スタイルを継承しています。家族経営のビストロでは、石臼で挽いた小麦粉、保存料を使用していないトマト、グルテンと乳糖を含まない高品質の調理済み生ハム、モッツァレラチーズなど、厳選された材料で作られた高品質のピザを提供しています。
アーバンポイント
リュブリャナは、最高品質のコーヒー、おいしいケーキ、お気に入りのドリンクを楽しめる新しい都市の一角としてはさらに豊かです。レトロな要素とソフトなパステルカラーを取り入れた、ディテールに富んだモダンなインテリアは、味覚を贅沢に満たすだけでなく、目を楽しませてくれます。
Sweet Rustica も甘くなくなりました。リュブリャナの Trubarjeva にスロベニア初のピンチェリアをオープンしました。そもそもピンサって何？これは非常に古いルーツを持つにもかかわらず、最近ますます人気が高まっているイタリアのトップ名物です。ピンソのオリジナルのレシピは古代ローマにまで遡り、当時の住民は神々への贈り物としてさまざまな種類の小麦粉から特別な楕円形のパンを作りました。
リュブリャナはもう 1 つの美食の点でも豊かで、おいしい食事やさまざまなカクテルを楽しみながら社交を楽しむことができます。 1月末にオープンしたFoodpornについて話しています。
リュブリャナは、誰もが自分の好みに合わせたエンターテイメントを見つけることができる街です。 In Your Pocket は、地元住民の投票をもとに、10 のカテゴリーの中で、夜遅くまで楽しんだり、選んだワインを飲みながらただ座ったりできる最高の夜の会場を選びました。
コセシュキ・バイエルのすぐ近く、森の快適な隠れ家の中に、レストラン兼体験ハウスのカヴァルナ・ロクスがオープンしました。多彩なメニューでお客様の好みを満たし、人生の楽しみ方を思い出させてくれるでしょう。
食べ物と飲み物はギリシャの生活の基本的な部分であり、伝統的な居酒屋ではギリシャの文化と料理が融合しています。そして、そのような「居酒屋」のおかげで私たちの資本はさらに豊かになりました。リュブリャナのトゥルバリエヴァ通りにあるギリシャ料理レストラン兼カフェ、Greeka をご紹介します。
リュブリャナのプラツにセルフサービスのビールウォールが誕生し、ビールを飲む人がビールの注ぎ方を完全にコントロールできるようになりました。 「あなたのパイプ、あなたのビール」が彼らのモットーです。これは、スロベニアだけでなく、バルカン半島全体でもこの種のビアウォールとしては初めてのものです。
スロベニア初の韓国料理レストランがリュブリャナにオープンしました。キムチ、ビビンバ、キムパ、ラーメンなどのアジア料理を愛するすべての人は、このモダンな水原の韓国ビストロに満足するでしょう。
V avgustu se je v središču Ljubljane odprla nova čokoladnica Cukrček. Ta je narejena v stilu ulice in navdihuje z nostalgično-sodobnim stilom. Ponujajo vrhunske, ročno narejene čokoladne izdelke izpod rok izbranih slovenskih čokoladerjev.
リュブリャナ唯一の 5 つ星ホテルであるインターコンチネンタル リュブリャナからも、リュブリャナの中心部で最も高いパノラマが望め、街のユニークな景色を眺めることができます。こちら20階にはレストラン＆バー「B-restaurant&bar」がございます。レストランはミシュランの星を獲得し、受賞歴のあるシェフ、アルフレッド・ルッソの料理コンセプトに基づいており、バーでは30種類以上のジンやハニートーンのプレミアムカクテルを提供しています。新しいインターコンチネンタル ホテルの 20 階にある体験の黄色い糸は、蜂蜜と伝説のミツバチであるカルニオランに捧げられています。
今日はもっとエキゾチックなもので自分へのご褒美にしてみませんか?次に、今年6月にオープンしたOSHA Asian Bistroへ向かいます。そこでは味覚を満足させる本格的なアジア料理を見つけることができます。