ナイフ
キッチン用品はあらゆるキッチンに欠かせないものです。ただし、不適切な使用やメンテナンスを行うと、損傷したり、破損したりする可能性があります。この記事では、キッチン家電の使用時やメンテナンス時によくある間違いをいくつか見ていきます。
専用の研ぎ器を使わずに包丁の切れ味を保つ方法を考えたことはありますか?陶器のマグカップを使ったナイフの研ぎ方!
鋭利なナイフと鈍いナイフの主な違いは、前者は食材を滑らかに切りますが、後者は切るときに細胞壁を損傷し、その結果食材の構造が変化し、味が変化することです。したがって、和包丁の選択と手入れは料理において重要な部分です。
我が家では包丁セットが人気ですが、私たちは通常、ほとんどの作業を1本、多くても2本の包丁だけで行います。購入するとき、私たちは包丁1本だけに注目します。手になじみやすく、安心して使えるもの。キッチンで別の刃が必要になった場合は、より特殊な包丁を追加購入して、ゆっくりと独自のセットを作成できます。
キッチンナイフは、火が食べ物を準備し、他の人と共有するための道具として知られる100万年前に、ホモ・ハビリスによって初めて使用されました。その主な用途により、そのようなナイフは依然として現代人の本質を定義していますが、石造りの始まりから今日までに大きく変化しました。乾燥させた肉片を切り分けて友人と分かち合うという、この初歩的なナイフの古代の本質を体現したのがプロシュートナイフです。
日本はあらゆる過剰の国だ。その住民は非常に有能な人々であると考えられています。その豊富な技術により、彼らは世界最高のナイフメーカーの一つでもあります。
特に夏の観光シーズンには、さまざまなタイプのキャラバンが道路で見かけられます。より「箱型」のものもあれば、より「キュウリ」のような形のものもあります。それらに共通しているのは、ロモトフのキャラバンと並べると完全に時代遅れに見えることだ。
いくつかの解決策は非常に明白なので、誰かがずっと前に発明したように思えます。スティーブン・ケンとビクトリノックス(象徴的なスイスアーミーナイフのメーカー)のサインが入った、はしごやコーヒーテーブルなどとしても使える椅子もそのひとつです。椅子の中のスイスアーミーナイフと呼ばれるのも不思議ではありません...
包丁は欠かせないキッチンツールです。道具の中の塩です。どのシェフに最も重要なキッチンツールは何かと尋ねても、全員が同じ答えを返すでしょう。上質なナイフです!そしてそれは間違いなくミセンです。良いナイフは料理をするときに不可欠ですが、ナイフは安くて品質が悪いか、高品質で高すぎるかのどちらかです。この不満から「味仙」は生まれました。
フィクシー ピザ カッターは、本物のフィクシー ホイールのミニチュア バージョンですが、同様に重要な役割があります。彼はピザの上を車で走り、完璧かつスタイリッシュにカットします。
クリスマスと新年のショッピングシーズン中、シティパークはまるで本物のジャングルのようです。直前に買い物をする皆さんのために、生き残るためのヒントをいくつか書き留めておきましょう。