デリ、ビストロ、レストラン、クラブがひとつになったスヴェティ フロリジャンは、6月末にリュブリャナのゴルニ通りで、すべての通行人や目的を持った人々に扉を開きました。それは、分かち合いに伴う人道的な喜びに基づいた社交の形式のための包括的なスペースです。それは離散的に配置されており、昼と夜に分けて脈動する4つのユニットに分かれています。
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重要な感覚である視覚を失って自分自身を見つけなければならない完全な暗闇の中で食事をしますか?コップ一杯の水を注ぎ、皿の上の食べ物を切って食べ、食前酒を取りにウェイトレスのところに行かなければなりません。怖いと思いませんか?それとは程遠い。何よりも、それはユニークな経験であり、自分の体の驚くべき能力を知ることができます。ディナー・イン・ザ・ダーク(ディナー・イン・ザ・ダーク)の並外れた感覚と料理体験がリュブリャナでも利用できるようになりました
House Fink はノヴィ メストに広く門戸を開きました。伝統に対する深い敬意と、料理と料理がもたらすすべての良いものへの心からの愛を持って、ヒシャ・フィンクは明確なビジョンと長い伝統に従っています。居心地の良さ、快適さ、そして計り知れない味わいの宿です。
晴れた日には、街の通りやおいしいアイスクリームに誘われます。リュブリャナのチョポヴァにあるアイスクリーム パーラーでは、これを注文するか、自分で作ることができます。そこでは、さまざまなフレーバーの人気の夏のデザート、トッピングやスプリンクル、カラフルなコーンがあなたを待っています。
V Sloveniji za zdaj obstajajo štiri večje verige s hitro hrano, a to še zdaleč niso vse, ki si jih Slovenci želimo. To so “fastfoodi”, ki jih za zdaj pri nas še ni, si jih pa večina ljudi želi.
バリン一家 (スザナ、オリバー、ジャンルカが優勝トリオ) はミルジュからコペルに移住し、そこで伝統的な料理スタイルを継承しています。家族経営のビストロでは、石臼で挽いた小麦粉、保存料を使用していないトマト、グルテンと乳糖を含まない高品質の調理済み生ハム、モッツァレラチーズなど、厳選された材料で作られた高品質のピザを提供しています。
リュブリャナは、最高品質のコーヒー、おいしいケーキ、お気に入りのドリンクを楽しめる新しい都市の一角としてはさらに豊かです。レトロな要素とソフトなパステルカラーを取り入れた、ディテールに富んだモダンなインテリアは、味覚を贅沢に満たすだけでなく、目を楽しませてくれます。
リュブリャナはもう 1 つの美食の点でも豊かで、おいしい食事やさまざまなカクテルを楽しみながら社交を楽しむことができます。 1月末にオープンしたFoodpornについて話しています。
リュブリャナは、誰もが自分の好みに合わせたエンターテイメントを見つけることができる街です。 In Your Pocket は、地元住民の投票をもとに、10 のカテゴリーの中で、夜遅くまで楽しんだり、選んだワインを飲みながらただ座ったりできる最高の夜の会場を選びました。
コセシュキ・バイエルのすぐ近く、森の快適な隠れ家の中に、レストラン兼体験ハウスのカヴァルナ・ロクスがオープンしました。多彩なメニューでお客様の好みを満たし、人生の楽しみ方を思い出させてくれるでしょう。
食べ物と飲み物はギリシャの生活の基本的な部分であり、伝統的な居酒屋ではギリシャの文化と料理が融合しています。そして、そのような「居酒屋」のおかげで私たちの資本はさらに豊かになりました。リュブリャナのトゥルバリエヴァ通りにあるギリシャ料理レストラン兼カフェ、Greeka をご紹介します。
リュブリャナのプラツにセルフサービスのビールウォールが誕生し、ビールを飲む人がビールの注ぎ方を完全にコントロールできるようになりました。 「あなたのパイプ、あなたのビール」が彼らのモットーです。これは、スロベニアだけでなく、バルカン半島全体でもこの種のビアウォールとしては初めてのものです。