ホリデーシーズンの香りをドリンクで表現するには？いつものホットワインやホットチョコレートとはちょっと違うもの、ジンジャーブレッドクリームのカクテルはいかがでしょうか？
レシピ
12月の集まりは変化しています。健康上の理由、ライフスタイル上の理由、あるいは単にパーティーに酔わせる飲み物は必要ないということに気づいたからか、アルコールを避ける人が増えています。そこで登場するのがノンアルコールパンチ。ワインのような見た目で、クリスマスの香りがして、ホリデーシーズンの味わいが楽しめるドリンクです。
気温が下がり、ウイルス検査の待ち時間が保健所の待ち時間よりも長くなると、喉が最初の戦場になります。痛み、かゆみ、敏感になり、すぐに効く薬を切望しています。薬局にはたくさんののど飴が売られていますが、人工香料や、化学の博士号を持つ薬剤師にしか理解できないような、疑わしいほど長い成分リストに頼ってしまうことがよくあります。
認めましょう。金曜日の夜や眠れない夜などに、誰にでも「ケバブ」という言葉しか頭に浮かばない、そんな瞬間があります。でも、怪しい夜更かしの人たちとネオンライトの下で列に並ぶ代わりに、TikTokはインターネットで旋風を巻き起こした解決策を提案しています。自家製ケバブです。オーブンで起こる革命に、味覚を準備しましょう。
ティラミスのレシピはどれも同じだと思っているなら――コーヒーを少し、マスカルポーネを少し、そしてノスタルジックな風味を少し加えるだけ――ジェイミー・オリバーが優しくも、しかししっかりと、あなたの考えを覆してくれるでしょう。彼のティラミスは今年、まさにインターネット現象となりました。なぜなら、彼はこの定番デザートを、手間をかけずに、あっという間に作れるレベルにまで引き上げ、まるでイタリアのトラットリアから出てきたかのような香りを放つティラミスに仕上げたからです。そして何より嬉しいのは、その工程にかかる時間です。日曜日のランチの後、食器を洗うよりもずっと短いのです。
完璧に揚げられた魚の切り身がお皿に載っている時 ― 外はカリッ、中は柔らかくジューシー ― それがシェフが作ったものか、家庭料理人が作ったものかは関係ありません。大切なのは、新鮮な香りと、一口ごとに音を立てることです。これは、油を一滴も使わずに魚を揚げる最高のレシピです！
手作り柔軟剤という言葉に、懐疑的な気持ちとおばあちゃんのレシピへのノスタルジーが入り混じったような印象を受けるかもしれませんが、ご安心ください。これは、理論上だけ効果がある、ありきたりの手作り「トリック」ではありません。効果は実証済みで、クローゼットにしまっても衣類に長く残るほのかな香りにきっとご満足いただけるはずです。そして、一番の魅力は？準備は1分もかからず、費用もほとんどかからず、お肌にも洗濯機にも、たくさんのメリットをもたらします。
レストランのオムレツはいつも軽くてふわふわ、そしてクリーミーなのに対し、家で作ると重すぎたり、焼きすぎたりしてしまうのはなぜでしょうか？プロのシェフは、柔らかな食感と豊かな風味の完璧なバランスをどのようにして実現しているのでしょうか？その答えは、最高にふわふわなオムレツを作るための、実にシンプルで、ほとんどありふれたコツにあります。
ヘルシーとチョコレートケーキは相性が悪いと思っていたなら、デザートの見方を変える驚きの逸品に出会うはずです。このヘルシーなチョコレートケーキは、グルテン、乳製品、精製糖を一切使用していません。それでいて、濃厚な風味、滑らかな食感、そしてチョコレートの刺激は、どんなに甘ったるい味覚の人でもきっと満足させてくれるでしょう。
瓶詰めのザワークラウトは、ビタミンとプロバイオティクスが豊富な、健康的で長持ちする天然発酵食品です。免疫力を高め、冬に備えるための簡単レシピをご紹介します。
古くなったパンは、キッチンカウンターに積み重なっていく、家庭における静かな罪の一つです。最初は「まだ食べられる」、次に「トーストにできる」、そして最後はゴミ箱行き、あるいは街のハトの餌になってしまいます。砂漠に干された傘のように役に立たないように見えるかもしれませんが、実は、適切な方法を使えばNetflixのシリーズ作品よりも素晴らしい復活を遂げることができるのです。
ストックホルムの街中にあるカフェで出てくるような泡立った飲み物でバスルームを掃除できると誰かに言われたら、おそらく冗談だと思うでしょう。しかし、インターネット、特にTikTokやPutzMarieのようなクリーンインフルエンサーたちは、最近全く異なるアイデアを提案しています。Cleanoccinoは、一見すると分かりにくい掃除グッズです。完璧なカプチーノのように見えますが、どんなバリスタも羨むような泡立ちで、実は簡単に作れて驚くほど効果的な自家製クリーナーなのです。