12月にはホットワインが定番ですが、寒い冬の夜にぴったりのフルーツの香りの飲み物「いとこ」パンチも人気が高まっています。柑橘類の季節を利用して、温かくお祝いの雰囲気を呼び起こす自家製オレンジパンチを用意してください。
ワイン
ワインフェスティバルはすでに 30 年目に突入しており、今年は第 21 回スロベニアワインフェスティバルを祝う予定で、来場者は明らかな変化を見ることができるでしょう。つまり、イベントが新しい会社によって主催されることになります。フェスティバルが生まれた場所であるカンカリエフ大聖堂では、ワインメーカーがいつものように登場しますが、新しい場所のため料理は若干変更されます。彼らはライブクッキングをする余裕がないため、フェスティバルの主な焦点は次のとおりです。料理になります。
ワイン愛好家の間では、「ワインに氷を入れてはいけない」という暗黙のルールがあります。しかし、この一見冒涜的な行為を避けるように勧める古代の知恵にもかかわらず、ワインを数個のキューブで冷やすことを主張する人がまだいます。この記事では、多くのワイン愛好家が氷とワインは別個のものであるべきだと考える理由を探っていきます。
現在、リュブリャナはワインとブドウの街として再び活気を取り戻しています。 2016年6月17日、世界最古の評価とされる第58回国際ワイン評価「ヴィーノ・リュブリャナ」がリュブリャナ城で開幕した。リュブリャナのワインは、世界で最もエリートな評価のトップ 10 にも入っています。インターナショナル ワイン フェア 2016 は、2016 年 10 月 20 日から 21 日まで、ヴィーナ リュブリャナの一環として開催されます。
逆さワイングラスは一見普通に見えますが、ワインを注いでみると、それが普通ではないことがすぐにわかります。グラスには密閉カップが付いています。集まった会社を混乱させたいですか?逆さまワイングラスほど優れたデザインのワイングラスはありません。
ワインと映画愛好家は注意してください!マーティンの週末を少し違った方法で過ごしたい場合は、高貴な一滴とワインをテーマにした映画で週末を盛り上げることをお勧めします。ワイン愛好家必見の映画をご紹介します!
誰でもワインを飲むことができます。でも、正しい飲み方を知っていますか?ワインの飲み方をマスターするために、ワインの飲み方を完璧にするための役立つヒントをいくつか用意しました。ワインは高貴な飲み物なので、そのように扱わなければなりません。適切な温度から始まり、グラスの選択と正しい持ち方へと続きます...ここに、正しいワインの飲み方の小さな学校があります。
日光と人工光はワインの味に影響を与えると言われていることが研究で判明しました...そこでラドゴンスケ・ゴリスは、完全な暗闇の中で作られる、光に触られないユニークなスパークリングワインを作るよう思い出されました。最良のことは暗闇の中で起こるというのは本当ですか?
2019 年のマーティンの日が徐々に近づいており、今年のマーティンの日にどこに行くかを考え始める時期が来ました。まだご存じない方のために、マルティンの日のためにスロベニアで美味しいワインを味わい、おいしい料理を食べられる場所をいくつかご紹介します。
私たちは春に別れを告げ、夏にこんにちはを言うことができます。すなわち、6 月 20 日には、リュブリャナ周辺でリュブリャナ ワイン街道が開催され、私たちはそれに沿って気ままに歩き、夏のワインを満喫することができます。
Cubiton® は、実用的なキューブにパッケージされたプレミアムフランスワインという、ワインの世界に革新的なコンセプトを提示するフランスの新興企業です。ワインに対するビジョン、願望、情熱が 3 人の若いフランス人起業家を結び付け、その革新性ですでにフランス、イギリス、アメリカ合衆国、スロベニアを征服しています。
最も影響力のある国際的なレストランガイドのひとつであるゴー・エ・ミヨは、今年もおいしい料理とおいしい飲み物が提供されるスロベニア料理コーナーの探索に乗り出しました。そして最後に、2022 年のゴー・エ・ミヨ・スロベニア特別賞の最高評価レストランと受賞者を発表しました。ゴー・エ・ミヨによると、最も訪れる価値のあるレストランのリストをご用意しました。