ナチョスチップスはメキシコ料理の中で最も人気のある料理の一つです。おやつからランチまで、さまざまな楽しみ方ができます。ナチョスチップスは多くの食料品店の棚で見つけることができますが、この料理は自分で作るのが最もおいしいということに食通なら誰もが同意するはずです。美味しくて簡単なナチョスチップスのレシピをご用意しました。
Nachos čips je jed, ki jo vsi dobro poznamo po trikotni obliki と slastnem, izrazitem okusu。に適用されます popoln prigrizek ob ogledu tekme, kramljanju s prijatelji ali pa okusnem kosilu iz mehiške kuhinje. Morda vam še ni prišlo na misel, da bi ga poskusili pripraviti sami, pa vendar vam zagotavljamo, da vam bo domač čips prijal veliko bolj kot tisti iz trgovine. Za vas smo pripravili preprost recept za nachos čips, ki lahko navduši tudi največje gurmane.
Nachos čips
食材
- Sestavine za nachose:
- オリーブオイル 大さじ1
- 玉ねぎ 1個
- 50 dag mlete govedine
- ニンニク 2片
- 小豆 1缶
- pol kozarca vloženih čilijev japalenos
- pol kozarca vode
- 1 vrečka tortilja čipsa
- 50 dag cheddar sira
- 50 dag drobno naribanega sira
- 塩少々
- 1 žlica mešanice začimb za tacose, po izbiri ドレッシングの材料:
- 1 velik paradižnik
- アボカド 1個
- 玉ねぎ 1個
- nekaj svežih listov koriandra, po izbiri
- 1 kisla smetana
- 1 pekoča omaka po izbiri
手順
- V veliki ponvi na srednjem ognju segrejte olje. Dodajte čebulo in pražite, dokler se ne zmehča (približno 5 min), nato dodajte mleto meso in kuhajte, dokler izgubi rožnato barvo (približno 6 min). Nato maščobo odcedite.
- Ponev pristavite nazaj na ogenj in dodajte česen ter mešanico začimb za tacose. Začinite s soljo in kuhajte, dokler meso ne porjavi in postane hrustljavo (približno 5 min). Nato dodajte ocvrt fižol in vodo, dobro premešajte in ponev odstavite.
- Pečico segrejte na 220°C in velik pekač obložite s folijo za peko. Vanj položite polovico tortilja čipsa, ki ga nato prelijte z mešanico mesa in fižola in polovico ostalih sestavin za nachose (sir, črn fižol, japalenosi). Dodajte drugo polovico čipsa in postopek ponovite.
- Pecite toliko časa, da se sir stopi (približno 15 min). Nato potresite s sestavinami za preliv, pri čemer nazadnje dodajte kislo smetano in omako. Dober tek!
