ラザニアは非常に人気のあるランチと考えられています。とてもおいしいだけでなく、満腹感とエネルギーを与えてくれます。ただし、この料理を準備したくない日もあります。その場合は、代わりに非常に特別な「ラザニア スープ」またはラザニア風味のスープを簡単に準備できます。 Tik Tokを完全に熱狂させたクリーミーなラザニアスープのレシピをご用意しました。
Ja, prav ste prebrali. Novost na kulinaričnem trgu, ki je preplavila družbeno omrežje チクタク、それは “lazanja soup” oziroma juha z okusom lazanje. Ta jed vsebuje vse elemente lazanje, ki jih poznamo in obožujemo: paradižnikovo omako, široke rezance, 肉 と 野菜, hkrati pa obljublja, da vas bo pogrela と 満腹した.
Njena prednost pred klasično lazanjo leži predvsem v tem, da je priprava “lazanjine juhe” hitrejša と より単純な.
Lazanja soup - lazanja juha
食材
- オリーブオイル 大さじ2
- 玉ねぎ 1個
- 半分緑
- 赤ピーマン 2個
- ニンニク 4片
- 250 g mletega mesa
- 150 g začinjenih klobas
- 1 žlica posušene bazilike
- 1 žlica posušenega origana
- 1 žlica posušenega timijana
- pol čajne žličke čilijevih listov
- 1 dcl belega vina
- 1 pločevinka sesekljanega paradižnika
- トマトピューレ 大さじ2
- 940 g piščančje osnove
- 120 g smetane
- 130 g naribanega sira
- パルメザンチーズ 50g
- 225 g rezancev za lazanjo
手順
- V večji ponvi segrejte olivno olje in mu dodajte sesekljano čebulo, zeleno in rdečo papriko ter kuhajte približno 5 minut. Nato dodajte česen in kuhajte še eno minuto.
- V ponev dodajte mleto meso in klobase. Premešajte, dodajte še sol in poper in kuhajte približno 10 minut. Nato vmešajte paradižnikovo mezgo, baziliko, origano, timijan in čili. Kuhajte nekaj minut, potem dodajte še pločevinko sesekljanega paradižnika in piščančjo osnovo. Kuhajte še 15 minut.
- Dodajte še smetano in pustite, da mešanica vre približno 15 minut.
- Medtem, ko mešanica vre, rezance natrgajte na približno 5 cm dolge kose in jih skuhajte po načinu “al dente”. To pomeni, da testenine kot navadno spustite v vrelo vodo, jih med kuho rahlo mešate in ogenj ugasnete, ko so še nekoliko čvrsti. Nato vodo odcedite in k rezancem primešajte sir.
- Juho vlijte v skledo z rezanci in postrezite. Dober tek!
追加のヒント:
– Namesto smetane lahko uporabite gosto kokosovo mleko.
– Juho postrezite s parmezanom と svežo baziliko.
