スロベニア人はスロベニア ウォッカと呼ばれる新しい蒸留酒で豊かになっています。厳選されたスロベニア産の原材料を使用し、フルクタルの蒸留酒に関する知識と長年の伝統をふんだんに盛り込んだこの製品は、米国の専門家や消費者から重要な賞を受賞しました。
Posebnost vodke je v njeni prefinjeni mehkobi, ki jo izdelku daje ščepec najboljše slovenske ajde, in čistosti vode izpod Kamniško-Savinjskih Alp. フルクタル je v sodelovanju s partnerji ustvaril vrhunsko vodko, ultra premium razreda, namenjeno globalnemu tržišču.
Idejo o vodki iz ajde je Fructalu posredoval priznani slovenski etnolog prof. dr. Janez Bogataj, ki je ob tej priložnosti povedal: »Ajda je na Slovenskem prisotna že vsaj od 15. stoletja, ko se o njej pojavijo prvi zapisi. Ljudje so jo zelo hitro sprejeli in je postala najbolj priljubljeno živilo za pripravo različnih jedi, morda še bolj kot krompir ob koncu 18. in v 19. stoletju. Ajda je pomembno zaznamovala kulinarično in gastronomsko kulturo Slovenije in sicer kot ajdova moka, ajdova kaša in kot pogosta sestavina v krušnih mešanicah. Svojevrstno ilustracijo priljubljenosti ajde izpričuje tudi motiv ajdovega zrna v ornamentiki oziroma okraševanju zlasti lesenih in kamnitih stavbnih členov ter notranje opreme bivališč. SLOVENIA VODKA® je sicer globalni produkt, ki ga izdelujemo v Sloveniji, in prav zaradi ajde dajemo temu produktu lastnost posebnosti, drugačnosti ter razpoznavnosti, ki je po tej naravni poti povezana tudi z eno ključnih sestavin naše gastronomske dediščine. Zato me veseli, da sta mi Fructal in Good Voda prisluhnila in se odločila za to posebno vodko iz ajde na svetu.«
詳細については、次をご覧ください。
sloveniavodka.com
