想像力はキッチンでも無限大。シカゴにあるミシュラン三つ星レストラン「アリーネア」(アメリカの向こう側ではたった12個しかありません)が、とびきり特別なデザートを提供しています!なんと食べられる風船!この繊細なデザートは高価で、210ドルのメニューには20種類のユニークなコース料理が並びます。
Užiten balon vam kot sladico postrežejo v chicaški restavraciji Alinea, ki je že leta v vrhu severnoameriških restavracij.
Balon je mešanica kondenziranega oz. zgoščenega mleka (kravje mleko z odstranjeno vodo in dodanim sladkorjem) in zelenega jabolka.
続きを読む: Pizza The Bomb – 「フランベ」ピザ
Zmes previdno napihnejo s pomočjo helija, ki ga lahko posrkate, preden konzumirate ”kožo”, za nagrado pa dobite glas kot iz risanke.
Vrvica je izdelana iz posušenega jabolka. In naj se še tako trudite jesti balon dostojanstveno, je to praktično nemogoče.