冷たいホワイトチョコレートムースは、少し冷たくて簡単なデザートが好きなこの暖かく晴れた日に最適です。試してみてください、これは罪を犯す価値があります!
ホワイトチョコレートムース 時間もかからないので、外出中でも準備が可能です。 時間の制約 (まだオーブンのスイッチを入れる必要はありません)。美味しくて早い!
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ホワイトチョコレートチョコレートムースの材料:
- ホワイトチョコレート 200グラム
- 卵 2個
- 砂糖50グラム
- 牛乳 50ミリリットル
- ホイップクリーム 200ミリリットル
- ミントの葉 3~4枚
ホワイトチョコレートチョコレートムースのレシピ:
卵黄、牛乳、砂糖を蒸気の上で混ぜます。蒸気から下ろし、すりおろしたホワイトチョコレートを加え、チョコレートが溶けるまでかき混ぜます。室温まで冷却します。卵白を角が立つまで泡立て、生クリームを泡立てます。雪とクリームを混ぜ合わせ、冷やしたチョコレートクリームをゆっくりと混ぜます。塊をカップに分割し、1時間冷蔵庫で冷やします。ミントの葉を飾り、お召し上がりください。良い走りをしてください!