うーん、ココナッツに囲まれたチョコレートで包まれた柔らかいビスケットは、誰もが抵抗できないデザートです。
一口目からやみつきになるレシピをお試しください。必要な材料はほんの少しだけです。準備は簡単です。
アイスココナッツスティックケーキ
食材
- バニラアイスクリーム 1kg
- イチゴジャム少々
- ダークチョコレート 250g
- ミルクチョコレート 200g
- ココナッツ粉 125g
- 割り箸
手順
- アイスクリームを冷凍庫から少なくとも10分間取り出しますが、完全に溶けないように注意してください。ベーキングペーパーを敷いた型に流し込みます。
- ジャムをその上に注ぎ、長めの木の棒を塊の上に貼り付けます。後で立方体にカットするので、距離に注意してください。
- 冷凍庫で一晩保管します。
- 翌日、モデルを冷凍庫から取り出して 2 分間放置し、その後モデルからアイスクリームを取り出します。
- できるだけ早く立方体を切りますが、できるだけ正確に、棒がそれぞれの立方体の中心に残るようにします。
- ベーキングペーパーの上に置き、すぐに冷凍庫に2時間戻します。
- チョコレートを砕いて溶かし、できれば蒸し器に入れて10〜15分間冷まします。
- アイスクリーム混合物の立方体をチョコレートに手早く浸し、ココナッツの中で転がし、すぐに 1 つずつ冷凍庫に戻します。
- 再びフリーズしたら、良い走りをしましょう。