オーブンを使わないココナッツとアーモンドのクッキーの匂いを嗅いだことがありますか?!
ジューシーで風味豊かなココナッツとアーモンドのクッキーです。とても簡単なので誰でも作ることができます。しかし、準備するよりも早く、すでに食べてしまいます。とてもおいしいです。上記の材料で約10枚のクッキーができるので、材料を少なくとも2倍にするのが合理的かもしれません。
ココナッツとアーモンドの入ったクッキー
食材
- 無糖のすりおろしたココナッツ 60 g
- アーモンド 大さじ3
- 溶かしたココナッツバター 大さじ1杯
- スプーン ハニー
- 刻んだアーモンド 大さじ2
- 塩 小さじ1/8
- バニラエッセンス 小さじ1/4
- アーモンドエキス 小さじ1/8
- 牛乳 大さじ1/2
手順
- ココナッツ、アーモンド粉、刻んだアーモンド、塩を混ぜます。
- 牛乳以外の残りの材料を加えて混ぜます。
- 混合物が濃すぎる場合は、牛乳を少し加えてください。
- 混合物をスプーンですくってよく絞り、出来上がったクッキーをベーキングペーパーの上に置きます。
- 出来上がり！ココナッツとアーモンドのクッキーが完成しました。残りの混合物で繰り返します。
