違うものを用意してください。単純。濃厚なお肉が入ったサクサクのマフィン。はい、デザートの話ではありません。興味深いですね。
この組み合わせは、ディナー、前菜、またはゲストに出すのに最適です。準備は簡単で、焼くのに20分しかかかりません。具材を準備して揚げる必要はなく、すべてオーブンに直接入れられます。
ひき肉を詰めた風味豊かなパイ生地マフィン
食材
- パイ生地 350g
- ひき肉 400g
- 卵 4個
- 卵黄 1個
- 牛乳 120ml
- チーズ 200g
- パセリ
- 塩
- コショウ
- パプリカ粉
手順
- パイ生地を同じ大きさの正方形に切ります。生地の各正方形の下にベーキングペーパーを置きます。マフィントレイに並べます。各生地の底にフォークで穴をあけます。
- ボウルにひき肉と卵、牛乳、粉チーズ、パセリ、塩、コショウ、パプリカを入れて混ぜます。よく混ぜます。
- ひき肉をパイ生地の各バスケットに入れます。生地の端に溶き卵黄を刷毛で塗ります。
- 190℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
