新鮮なリンゴを詰めたことがありますか?おそらくそうではありません。ここでは、チョコレートクリームを詰めたリンゴの特に興味深いレシピを紹介します。
リンゴは焼いて詰め物を詰めるのが一般的です。今回はチョコレートクリームを詰めていきます。
リンゴのぬいぐるみ
食材
- リンゴ3個
- 牛乳 720ml
- 砂糖 120g
- コーンスターチ 70g
- ココア 20g
- ひとつまみの塩
- バター 20g
- バニラエッセンス 小さじ1（バニラシュガーでも可）
- シナモン 小さじ1
- ダークチョコレート 60g
手順
- リンゴを洗い、乾燥させ、上部を切り落とします。中空にする。
- でんぷんと砂糖を混ぜ、ココア、塩、シナモンを加えます。牛乳を加えて全体をダマにならないようによく混ぜます。絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで煮ます。
- 次にバターを加え、溶けるまでかき混ぜます。バニラとチョコレートを加え、よく混ざるまで再度混ぜます。
- リンゴにフィリングを注ぎ、お召し上がりください。
- ボナペティ。
