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木炭とガスグリルを効果的に掃除する方法

写真: エンバト

暖かい夏の日が到来すると、集まってバーベキューをすることほど楽しいことはありません。しかし、グリルを最高の状態に保ち、おいしい食事を楽しみたいのであれば、定期的な掃除が非常に重要です。この記事では、炭火グリルとガスグリルの掃除方法と、効果的に掃除するために必要な付属品を紹介します。

グリルの定期的な掃除 性能を維持し、寿命を延ばす鍵となります。持っているかどうかに関係なく、  炭火グリルまたはガスグリル、適切な洗浄方法と適切な機器を使用すると、グリルを最高の状態に保ち、いつでも使用できるようにすることができます。 次のアニーリングシーズン。

グリル掃除はなぜ必要なのですか?

グリルの準備 ピクニックや屋外での集まりが好きな人にとっては欠かせない儀式です。しかし、掃除を怠るとグリル料理の品質が急速に低下する可能性があります。グリルを定期的に掃除することは、食べ物の残留物、油、すすを取り除くため、料理を美味しくするための鍵となります。 肉や野菜の香りと粘稠度に影響を与える。さらに、グリルを清潔にすることで寿命が延び、火災の危険が防止されます。おいしいアウトドア料理を安心して楽しむために、グリルを定期的に掃除することを忘れないでください。

写真:アスカー/ペクセルズ

炭火焼きグリルの掃除

  • 準備: グリルが冷めるまで待ちます。次に、すのこを取り外し、シンクまたは屋外の堅い表面に置きます。
  • 大掃除: グリルブラシを使用して、焼き網から灰や食品の残留物を取り除きます。グリルの動作を妨げる大きな破片は必ず取り除いてください。
  • 内部清掃: グリルのヘラやブラシを使って、グリルの内側から灰や食品の残留物を取り除きます。通気口に注意し、ブラシや布で掃除してください。
  • 洗浄すのこ: すのこは温水と洗剤を使ってシンクで洗い、よく乾燥させてください。
  • 外装清掃: グリルの外側表面を布と中性洗剤で拭きます。表面を損傷する可能性がある強力な化学薬品を使用しないように注意してください。
写真: ロン/ペクセルズ

ガスグリルの掃除

  • ガスを止めます。 ガスを止め、グリルが冷めるまで待ってから掃除を始めてください。
  • グリルを取り外します。 木炭グリルと同様に、焼き網を取り外し、適切な表面に置きます。
  • 内部清掃: ヘラやブラシを使って、グリルの内側から食品の残留物や油分を取り除きます。バーナーに注意してブラシで掃除してください。
  • 焼き網とグリーストレイの掃除: 焼き網とグリーストレイは温水と洗剤を使ってシンクで洗い、よく乾燥させます。
  • 外装クリーニング: グリルの外側の表面を布と中性洗剤で拭きます。表面を傷つけないように注意してください。

常に安全が最優先されるため、掃除を始める前にグリルが完全に冷めてオフになっていることを確認してください。

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