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レシピ: 真のグルメのための、美味しくて簡単なナチョスチップス

写真: エンバト

ナチョスチップスはメキシコ料理の中で最も人気のある料理の一つです。おやつからランチまで、さまざまな楽しみ方ができます。ナチョスチップスは多くの食料品店の棚で見つけることができますが、この料理は自分で作るのが最もおいしいということに食通なら誰もが同意するはずです。美味しくて簡単なナチョスチップスのレシピをご用意しました。

ナチョチップス 誰もが知っている料理です 三角形美味しい, 独特の味。に適用されます 完璧なスナック 試合観戦中、友達とおしゃべり中、美味しいメキシコ料理のランチを食べながら。自分で作ろうなんて考えたこともなかったかもしれませんが、きっと作ってみたくなるはずです。 自家製チップス お店で売っているものよりずっと美味しいです。ご用意しております ナチョスチップスの簡単レシピ、最高のグルメさえも感動させるほどです。

ナチョチップス

  • 分量: 6
  • 難易度: 簡単
  • 評価: ★★★★★
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食材

    ナチョスの材料:
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 玉ねぎ 1個
  • 牛ひき肉50グラム
  • ニンニク 2片
  • 小豆 1缶
  • ハラペーニョのピクルス半カップ
  • コップ半分の水
  • トルティーヤチップス1袋
  • チェダーチーズ50グラム
  • 細かくすりおろしたチーズ50グラム
  • 塩少々
  • タコス調味料ミックス大さじ1杯(お好みで)
  • ドレッシングの材料:
  • 大きなトマト1個
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • 新鮮なコリアンダーの葉少々(お好みで)
  • サワークリーム 1個
  • お好みのホットソース1つ

手順

  1. 大きめのフライパンに油をひき、中火で熱します。玉ねぎを加えて柔らかくなるまで(約5分)炒め、次に牛ひき肉を加えてピンク色がなくなるまで(約6分)炒めます。油を切ります。
  2. フライパンを再び火にかけ、ニンニクとタコスシーズニングミックスを加えます。塩で味を調え、肉に焼き色がつき、カリカリになるまで(約5分)炒めます。その後、リフライドビーンズと水を加え、よくかき混ぜてフライパンを脇に置きます。
  3. オーブンを220℃に予熱し、大きめの天板にベーキングホイルを敷きます。トルティーヤチップスの半分を上に乗せ、肉と豆のミックスと残りのナチョスの材料(チーズ、黒豆、ハラペーニョ)の半分を乗せます。残りのチップスを乗せ、同じ工程を繰り返します。
  4. チーズが溶けるまで(約15分)焼きます。トッピングの材料を散らし、最後にサワークリームとソースを加えます。お召し上がりください!

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