다른 것을 준비하십시오. 단순한. 고기가 듬뿍 들어간 바삭한 머핀. 예, 우리는 디저트에 대해 말하는 것이 아닙니다. 흥미롭지 않나요?
이 조합은 저녁 식사, 애피타이저 또는 손님 접대용으로 좋습니다. 준비하기 쉽고 굽는 데 20분밖에 걸리지 않습니다. 충전물을 준비하고 튀길 필요가 없으며 모든 것이 오븐에 바로 들어갑니다.
다진 고기로 속을 채운 맛있는 퍼프 페이스트리 머핀
재료
- 퍼프 페이스트리 350g
- 다진 고기 400g
- 계란 4개
- 계란 노른자 1개
- 우유 120ml
- 치즈 200g
- 파슬리
- 소금
- 후추
- 지상 파프리카
지침
- 퍼프 페이스트리를 같은 크기의 사각형으로 자릅니다. 반죽의 각 사각형 아래에 베이킹 페이퍼 한 장을 놓습니다. 머핀 트레이에 배열하십시오. 포크로 각 반죽의 바닥을 뚫습니다.
- 그릇에 다진 고기를 계란, 우유, 강판 치즈, 파슬리, 소금, 후추, 파프리카와 섞습니다. 잘 섞다.
- 각 퍼프 페이스트리 바구니에 다진 고기를 넣습니다. 치대진 계란 노른자로 반죽의 가장자리를 닦으십시오.
- 190도로 예열된 오븐에 20분간 굽는다.