여름과 가장 먼저 연관되는 것 중 하나는 우리가 해변에 누워 태양 광선을 흡수하고, 파도 소리가 가장 아름다운 여름 멜로디를 만들어내는 장면이며, 상쾌한 음료를 손에 쥐고 있는 장면입니다. 맛있고 심지어 포토제닉하기도 합니다.
여름철 가장 인기 있는 음료 중 하나는 단연 달콤함, 짠맛, 쓴맛이 조화롭게 어우러진 마가리타 칵테일입니다.
전설에 따르면 마가리타는 1938년 멕시코에서 탄생했다고 합니다. 데킬라의 전통적인 재료인 소금과 라임 조각을 결합하여 새로운 음료를 만들었다는 것이죠.
아래에 간단한 라즈베리 마가리타 레시피를 소개합니다. 몇 분 만에 여름철 파티에서 친구들을 감탄시킬 만한 음료를 만들 수 있습니다.
라즈베리를 곁들인 마가리타
재료
- 데킬라 60ml
- 트리플 섹 리큐어 20ml
- 라임 주스 20ml
- 얼음 조각 몇 개
- 신선한 라즈베리 200g
- 약간의 설탕
지침
- 마가리타를 준비하는 동안 잔을 냉동실에 넣어두세요.
- 장식을 위해 신선한 라즈베리 몇 개를 따로 남겨두고 나머지 재료들을 모두 믹서기에 넣으세요. 부드러워질 때까지 갈아주세요.
- 잔의 가장자리에 설탕을 묻힌 후 마가리타를 부어주세요. 민트 잎과 신선한 라즈베리로 장식하면 완성입니다.
