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레시피: 막대기에 꽂은 아이스 코코넛 케이크

사진: 엔바토

음, 초콜릿으로 말아진 부드러운 비스킷, 코코넛으로 둘러싸인 것은 누구도 거부할 수 없는 디저트입니다.

한입 베어 물면 빠져들게 될 이 레시피를 시도해 보세요. 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 준비가 쉽습니다.

레시피: 단 4가지 재료로 굽지 않는 초콜릿 코코넛 큐브

막대기에 아이스 코코넛 케이크

  • 요리법: 4
  • 난이도: 쉬운
  • 평가: ★★★★★
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재료

  • 바닐라 아이스크림 1kg
  • 딸기잼 약간
  • 다크 초콜릿 250g
  • 밀크 초콜릿 200g
  • 코코넛 가루 125g
  • 나무젓가락

지침

  1. 아이스크림을 냉동실에서 최소 10분 동안 꺼내되 완전히 녹지 않도록 주의하세요. 베이킹 페이퍼를 깐 틀에 붓습니다.
  2. 잼 위에 부은 다음 더 긴 나무 막대기를 가져다가 덩어리에 붙입니다. 나중에 큐브로자를 것이므로 거리에주의하십시오.
  3. 냉동실에서 밤새 보관하십시오.
  4. 다음날 모형을 냉동실에서 꺼내 2분간 방치한 후 모형에서 아이스크림을 꺼냅니다.
  5. 막대기가 각 큐브의 중간에 남도록 가능한 한 빨리 큐브를 자르되 가능한 한 정확하게 큐브를 자릅니다.
  6. 베이킹 페이퍼 위에 놓고 즉시 냉동실에 2시간 동안 다시 넣어둡니다.
  7. 가급적 찜통에서 초콜릿을 깨서 녹이고 10-15분 동안 식힙니다.
  8. 아이스크림 혼합물의 큐브를 초콜릿에 재빨리 담근 다음 코코넛으로 말아 즉시 하나씩 냉동실에 넣습니다.
  9. 다시 정지하면 잘 실행됩니다.

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