차가운 화이트 초콜릿 무스는 따뜻하고 화창한 날, 좀 더 시원하고 빠른 디저트를 좋아할 때 딱 맞습니다. 시도해 보세요. 이것은 죄를 지을 만한 가치가 있습니다!
화이트 초콜릿 무스 시간이 많이 걸리지 않으므로 집에 있는 동안에도 준비할 수 있습니다. 시간 제약 (오븐을 켤 필요도 없어요.) 맛있고 빠르죠!
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화이트 초콜릿 무스 재료:
- 화이트 초콜릿 200g
- 계란 2개
- 설탕 50그램
- 우유 50밀리리터
- 휘핑크림 200밀리리터
- 민트 잎 3~4개
화이트 초콜릿 초콜릿 무스 레시피:
중불에서 계란 노른자, 우유, 설탕을 휘핑합니다. 불에서 내리고 간 화이트 초콜릿을 넣고 초콜릿이 녹을 때까지 저어줍니다. 실온으로 식힙니다. 계란 흰자를 단단해질 때까지 휘핑한 후 생크림을 휘핑합니다. 생크림과 생크림을 잘 섞은 후 식힌 초콜릿 크림을 천천히 넣고 섞어줍니다. 혼합물을 컵에 나누어 담고 한 시간 동안 냉장 보관합니다. 민트 잎으로 장식하여 완성합니다. 맛있게 드세요!
