식물성 식단은 일반적으로 통곡물, 콩과 식물, 견과류, 씨앗, 야채 및 과일을 포함하는 식물성 식품을 기반으로 합니다. 여러 가지 이유로 이러한 유형의 식사나 다이어트를 선택할 수 있습니다. 동물의 복지, 건강, 환경의 복지를 위해 또는 단순히 원하기 때문에. 몸의 소리에 귀를 기울이면 어떤 음식에 만족하는지 명확하게 알려줍니다.
식물성 식단에는 여러 가지 유형이 있습니다.
락토 채식주의자 이 식단은 육류, 가금류, 해산물, 계란을 제외하고 유제품을 포함할 수 있는 채식주의 식단의 변형입니다. 사람들은 환경적, 윤리적 또는 건강상의 이유로 락토 채식을 선택할 수 있습니다.
채식주의자 그들은 꿀, 유제품, 계란을 포함한 어떤 동물성 제품도 먹지 않습니다.
페세타리안 그들은 생선이나 조개류만 먹으며 반 채식주의자들은 고기, 해산물, 가금류, 달걀, 유제품을 거의 먹지 않습니다.
정치적인 움직임이 아니다
광범위하게 집중된 다이어트 다양한 식물성 식품, 저렴하고 맛있으며 영양가 있는 식사 옵션을 제공합니다. 그것은 단지 단순한 추구일 뿐이다. 동물성 식품 대체 그리고 더 건강한 식물성 식품과 최소한의 가공식품으로 이루어진 고도로 가공된 식품입니다.
맛있게 즐길 수 있는 음식에 중점을 두고 있습니다. 기분이 나아지도록 도와줍니다. 또한 식물성 식단이 장수에 기여하고, 많은 질병과 염증성 질환의 발생을 예방하며, 환경에 긍정적인 영향을 미친다는 것이 과학적으로 입증되었습니다.
식물성 식단, 콩, 견과류, 씨앗, 과일 및 채소, 귀리, 보리, 퀴노아와 같은 곡물 및 최소한으로 가공된 식품이 풍부합니다. 모든 영양소를 제공합니다, 건강을 위해 필요합니다. 비타민 B12와 같은 일부 비타민은 식품 보충제를 통해 보충해야 합니다.
먹는 방식을 바꾸기로 결정했다면 확실히 도움이 될 것입니다. 비건 요리책, 여기서 다양한 새로운 요리 옵션을 발견할 수 있습니다.