비거니즘은 현재 유럽과 이곳에서도 한창 진행 중인 요리 트렌드입니다. 물론 후무스와 팔라펠보다 식물성 식단에 더 많은 것이 있습니다. 당신이 비건 채식 초보자이든 이미 확립된 식사 방식이든 관계없이 아래에서 선택한 2020년 최고의 비건 요리책은 당신에게 깊은 인상을 줄 것입니다.
논비건 요리와 마찬가지로 비건 음식도 매우 맛있을 수 있습니다. 언뜻 보면 비건 요리가 더 복잡해 보이지만, 건강한 식사를 생각할 때 이러한 유형의 음식에 쉽게 빠지게 될 것입니다. 그렇기 때문에 우리는 비건 초보자뿐만 아니라 수십 년 동안 식물 기반 레시피를 가지고 있는 사람들에게 적합한 비건을 위한 요리책인 2020년 비건 요리책을 선택했습니다. 배움은 결코 멈추지 않습니다.
식물 - 부엌만
요리사 식물 - 부엌만 70개 이상의 비건 레시피로 폭발적인 맛을 선사합니다. 레시피에 단백질 함량이 높고, 준비하는 데 15분 미만이 걸리고, 글루텐이 없으며, 원팟 레시피인지 표시하는 라벨이 도움이 될 것입니다. 소란스럽지 않고 화려한 재료도 없습니다. 환상적인 식물성 식품입니다. Gaz Oakley(@avantgardevegan)는 식물성 식단이 미각 부족을 의미하지 않는다는 점을 강조하는 흥미진진한 비건 요리로 소셜 미디어에서 백만 명이 넘는 팔로워를 모았습니다.
편도 비건
편도 비건 채식주의자, 채식주의자, 유연주의자 또는 접시에 더 많은 식물을 담고 싶은 사람을 위한 훌륭한 요리책입니다. 냄비 하나로 80가지 빠르고 쉽고 맛있는 비건 레시피를 즐겨보세요. 이 책에서는 파스타, 카레, 샐러드, 볶음 요리, 국수, 심지어 푸딩까지 모두 간단한 재료를 사용하여 최소한의 노력으로 최대의 맛을 내기 위한 영감을 얻을 수 있습니다. 레시피는 150만 명이 넘는 팔로워를 보유한 세계 최고의 완전 채식 플랫폼 중 하나인 So Vegan(@sovegan)의 제작자가 만듭니다. 조리법에는 완전한 영양 정보와 요리 및 냉동 팁이 함께 제공됩니다.
초보자를 위한 비건 베이킹
이 책의 75가지 쉽고 맛있는 비건 레시피로 베이킹 기술을 향상시키세요. 초보자를 위한 비건 베이킹. 인상적인 새 베이킹 레시피를 찾고 있는 노련한 비건이든 계란과 유제품 대체 식품을 시도하고 싶든 이 요리책은 당신을 위한 것입니다. Vegan Baking for Beginners는 전통적인 베이킹 재료에 대한 식물 기반 대안과 누구나 따라할 수 있는 따라하기 쉬운 지침으로 만든 수십 가지의 달콤하고 맛있는 간식을 제공합니다. 비건 베이킹을 마스터하고 빵과 패스트리부터 파이와 커스터드까지 모든 것을 친구들에게 보여주세요. 이 맛있는 요리법은 시도되고 진정한 즐겨 찾기입니다. 포괄적인 레시피 라벨, 재료 대체 팁 등을 통해 알레르기나 선호도에 맞게 케이크를 쉽게 조정할 수 있습니다.
Žana의 완전한 식물 기반 주방
요리사 Žana의 완전한 식물 기반 주방 Žana Hrastovšek의 수년간의 노력의 결실입니다. 그녀는 영양의 도움으로 건강을 되찾고 과도한 체중을 줄였으며 에너지가 넘치는 평온한 삶을 위한 새로운 기회를 얻었습니다. 요리책은 수제 나무 스탠드와 함께 제공되는 편리한 요리 카드 형태의 레시피 모음입니다. 먼지 쌓이는 밥솥이 아닌 요리를 위한 밥솥입니다! 편리한 카드를 상점에 가져가거나 친구에게 빌려줄 수도 있습니다. 각 레시피에는 재료 목록과 사진, 유익한 영양가, 사진과 함께 명확하게 설명된 단계 및 완성된 요리 사진이 포함되어 있습니다.
홀푸드 비건 베이킹
비건 베이킹은 그 어느 때보다 건강하고 맛있습니다. 요리사 홀푸드 비건 베이킹 여전히 환상적인 맛을 내면서도 건강한 재료로 만든 클래식 쿠키, 케이크 및 파이의 레시피를 제공합니다. 대부분의 비건 베이킹에는 정제된 설탕과 기타 가공 식품이 포함되며, Whole Food Vegan Baking의 레시피는 천연의 전체 식물 기반 재료로만 만들어집니다. 그래서 당신은 여전히 퇴폐에 탐닉하면서 몸에 친절할 수 있습니다.
운동선수를 위한 비건 요리책
운동선수가 된다는 것은 항상 자신의 경기력을 향상시키기 위해 노력하는 것을 의미합니다. 비건 채식은 전반적인 건강을 개선하면서 체력과 힘을 키우는 좋은 방법입니다. 운동선수를 위한 비건 요리책 운동선수를 위한 비건 요리책 101가지 레시피와 3가지 식단이 포함되어 있습니다. 그것은 당신의 훈련과 다량 영양소의 식물 공급원의 조합이 얼마나 효과적인지 보여줄 것입니다. 열성적인 완전 채식주의자이든 이제 막 완전 채식을 시작하든 일반 훈련에서 Ironman에 이르기까지 운동에 필요한 맞춤형 영양 계획을 세울 수 있습니다. 이 책은 탄수화물, 지방 및 단백질의 균형을 유지하고 요리할 때 기름을 제거하는 동시에 운동에서 성공하는 방법을 알려줍니다.
The Hairy Bikers 채소 잔치
간단하면서도 푸짐한 고기 없는 식사의 완전히 새로운 컬렉션에서 Si와 Dave는 검증되고 가장 맛있고 준비하기 쉬운 요리법을 수집했습니다. Si와 Dave는 최고의 고기 없는 요리법을 발견하기 위해 전 세계를 여행했습니다. 프리미엄 비건 카레부터 군중을 즐겁게 하는 완벽한 빵, 푸짐한 수프, 파스타와 파이, 야채 버거와 브런치에 이르기까지 The Hairy Bikers Veggie Feasts는 계속해서 만들고 싶은 고기 없는 즐거움을 제공합니다.
비건
요리책 작가 잭 먼로 비건 우리 각자가 식비를 낮추고 환경에 미치는 영향을 위해 우리 식단에 더 많은 식물성 식사를 도입해야 한다는 바람으로 헌신적인 완전 채식주의자를 위한 간단하고 저렴한 100가지 레시피를 수집했습니다. 비건 요리를 해보고 싶은 사람. 혁신적이고 간편하며 100% 비건 요리로 가득한 이 아름다운 책은 당신이 한 걸음 더 나아가 지구에 조금 더 친절해지고 싶거나, 비건 친구를 위한 요리 아이디어가 필요하거나, 단순히 요리는 식물의 힘을 조금 더 가져옵니다.
비건 원팟 불가사의
하나의 냄비나 프라이팬으로 요리하는 것이 더 효율적일 뿐만 아니라 저렴하고 청소도 덜 필요합니다. 그리고 우리는 그것을 좋아합니다! 퇴근 후 가족을 위한 간단한 저녁 식사를 원하시거나 친구들과 간단하게 즐길 수 있는 럭셔리한 식사를 원하신다면, 비건 원팟 불가사의 당신에게 딱 맞는 책. 저자 Jessica Prescott이 가장 좋아하는 요리 방법은 재료를 냄비나 프라이팬에 넣고 나머지는 스토브에 맡기는 것입니다. 그녀의 비건 요리법은 간편함, 접근성, 물론 맛에 중점을 두고 생생하고 다양합니다.
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