지금 유럽에서 가장 핫한 호텔들입니다! 이탈리아에서 독일에 이르는 5개의 새로운 호텔을 확인하십시오.
보카볼로 모스카텔리, 이탈리아
리노베이션된 건물의 벽 사이에 위치한 디자인 호텔 움브리아 수도원은 녹색 이탈리아의 중심부에 위치하고 있습니다. 호텔은 잘 손질된 잔디밭으로 덮인 250,000m² 규모의 부지로 둘러싸여 있어 손님들에게 프라이버시와 야외에서 시간을 보낼 수 있는 기회를 많이 제공합니다. 이 호텔은 현대 미술과 디자인이 결합된 고대 돌벽이 있는 12개의 객실을 제공합니다. 침대는 침대가 아닌 설치 예술과 유사한 미니멀한 실루엣을 만든 유명한 철공의 작품입니다. 진정한 눈의 향연은 이탈리아의 전통적인 부분에 중동과 아시아의 풍미를 선사하는 호텔 셰프의 걸작 요리입니다.
마드리드 에디션, 스페인
오랫동안 스페인 수도는 콘크리트 호텔을 자랑할 필요가 없었지만 지난 5년 동안 상황이 바뀌었습니다. 그 증거는 역시 명품 경쟁에서 눈에 띄는 마드리드 에디션입니다. 셀렌케 광장(Plaza de Celenque)에 있는 지역 은행의 본사 건물에 자리 잡은 이 호텔은 페드로 데 리베라(Pedro de Rivera)가 직접 만든 화려한 18세기 화강암 문을 통해 들어갑니다. 엄선된 가구와 잘 계획된 색상 및 조명 구성이 지배적이기 때문에 호텔의 모든 요소는 디자이너입니다. 1층에는 셰프 엔리케 올베라(Enrique Olvera)가 유행하는 세련된 요리를 피하고 전통적인 멕시코 요리를 현대적으로 해석한 레스토랑을 운영하고 있습니다.
Vermelho Hotel Melides, 포르투갈
12년 전, 크리스티안 루부탱은 콤포르타에 있는 자신의 집에서 부상을 입었고, 병원으로 가는 길에 그림처럼 아름다운 작은 포르투갈 마을인 멜리데스를 통과했습니다. 첫 눈에 반한 것이었다! 그래서 그는 오래된 어부의 집을 구입하기로 결정했고 그곳을 디자인과 평화의 오아시스인 조용한 휴양지로 바꿨습니다. Vermelho는 포르투갈 건축가 Madalena Caiado의 작품으로 절충주의적이고 사치스럽고 호기심 많은 디자인으로 완벽한 맛으로 방문객을 매료시킵니다. 이것은 스페인과 포르투갈의 전통적인 디자인이 혼합되어 있으며 포르투갈 해안 지역의 전형적인 흰색과 파란색 액센트가 있습니다.
샤토 로얄 베를린, 독일
베를린 중심부에 위치한 Chateau Royal은 세련미와 디자인의 진정한 횃불입니다. 이 부티크 호텔은 현대적인 디자인과 시대를 초월한 우아함을 결합하여 고급스러움과 편안함을 자아내는 분위기를 연출합니다. 호텔의 구석구석은 세련된 디테일과 세심하게 선별된 예술 작품으로 장식되어 클래식과 현대적인 스타일이 조화롭게 융합되어 있습니다. 스타일리시하게 꾸며진 객실부터 매력적인 공용 공간에 이르기까지 Chateau Royal의 모든 구석구석은 훌륭한 미적 표현을 보여줍니다. 파리로 만든 요리도 없다. 이 호텔은 숙련된 셰프가 최고의 제철 재료로 걸작 요리를 준비하는 뛰어난 미식 제안을 자랑합니다. 메뉴는 세계 각국의 영향과 지역 특선 요리를 완벽하게 결합하여 기분 좋은 맛의 팔레트에 빠져들게 합니다.
프랑스 카펠롱그
언뜻 보기에 5에이커에 걸쳐 펼쳐진 이 언덕이 많은 부지는 고대 농장이 살아 움직이는 것처럼 보입니다. 자세히 살펴보면 프랑스 시골의 새로운 숙박 시설 보석을 알 수 있습니다. 57개의 침실과 19개의 스위트룸이 있는 깔끔한 네오 프로방스풍 거주지인 Capelongue는 불과 10년 전에 지어졌으며 2020년에 Beaumier 호텔 체인의 소유가 되어 2년 간의 리노베이션에 착수했습니다. Capelongue의 매력적이고 소박한 석조 비스트로 La Bergerie는 하얀 협죽도가 만발한 정원 위에 자리잡고 있으며 프로방스 스타일의 지중해 요리를 선보입니다. 가장 까다로운 미식가도 만족시킬 미슐랭 스타를 받은 La Bastide 레스토랑도 있습니다.
