fbpx

์˜ฌ์—ฌ๋ฆ„ ํ…Œ๋ผ๋‹ˆ๋…ธ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ์ด ์‹ ๋ฐ”๋žŒ?

Foto: Istra.hr

์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ์Œ๋ฃŒ์˜ ํ–ฅ์ด ๋‚˜๋Š” ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ์€ ํ™•์‹คํžˆ ์ƒˆ๋กœ์šด ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹ˆ์ง€๋งŒ, ์šฐ์—ฐํžˆ ์ƒˆ๋กœ์šด ๊ฒƒ์„ ์‹œ๋„ํ•  ๊ธฐํšŒ๊ฐ€ ์ƒ๊ธฐ๋ฉด ์‹ค์ œ๋กœ ์‹œ๋„ํ•ด ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ ์ ˆํ•œ ์‹œ๊ธฐ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

Senzacija, o kateri piลกemo tokrat je sladoled Teranino, ki je zlahka najveฤja senzacija letoลกnjega poletja. Kraj njegovega nastanka je seveda ฤudovita Istra, ki nas nenehno preseneฤa s svojo lepoto in inovativnostjo.

Celotna zgodba se je zaฤela, ko je Ana Bolobicchio iz Pule predlani poleti obiskala ฤudovito slaลกฤiฤarno Gelateria Leone v Faลพani, kjer je bila navduลกena nad okusnim sladoledom. Takrat je omenjeno slaลกฤiฤarno spremljala na druลพbenih omreลพjih in zaฤela deliti svoje vtise, dokler ni bila Ana dovolj pogumna in lastniku slaลกฤiฤarne priporoฤila naj pripravi sladoled iz Teranina.

Ana in lastnik galaterije Miลกel Sirotiฤ‡ sta zdruลพila moฤi in zaฤela sodelovati pri projektu teraninovega sladoleda. “Na to sodelovanje sem zelo ponosna. Nekaj za kar sem iskreno mislila, da bo ostalo samo na nori ideji in moji domiลกljiji se je uresniฤilo ลพe v naslednji sezoni in to na najboljลกi moลพen naฤin. Vsak dan dobivam sporoฤila na vseh druลพbenih omreลพjih, od ljudi, ki navduลกeno preizkuลกajo teraninov sladoled, mi poลกiljajo fotografije in pohvale in ne bi mogla biti bolj sreฤna. Zdruลพila sem dve najveฤji ljubezni in ustvarila nekaj nad ฤimer so ljudje tako navduลกeni. Seveda smo poleg odliฤnega profesionalnega sodelovanja z Miลกel sklenili tudi nekaj novih druลพbenih vezi in morda ustvarili podlago za nadaljne nore ideje” je zakljuฤila ์–ด๋ก, med tem ko Miลกel dodaja: โ€œLeta 2020 smo poleg teranina lansirali nove okuse, kot so granatno jabolko, maskarpone, figa, orehi in kefir. Vsako leto ustvarimo nekaj novega in v povpreฤju vsako sezono naredimo 3 do 4 nove okuse, ker ลพelimo nenehno rasti.โ€

2004๋…„๋ถ€ํ„ฐ ๋‹น์‹ ๊ณผ ํ•จ๊ป˜

์—ฐ๋„๋ถ€ํ„ฐ 2004 ์šฐ๋ฆฌ๋Š” ๋„์‹œ ํŠธ๋ Œ๋“œ๋ฅผ ์—ฐ๊ตฌํ•˜๊ณ  ์—ด์ •์œผ๋กœ ์˜๊ฐ์„ ์ฃผ๋Š” ์ตœ์‹  ๋ผ์ดํ”„์Šคํƒ€์ผ, ์—ฌํ–‰, ์Šคํƒ€์ผ ๋ฐ ์ œํ’ˆ์— ๋Œ€ํ•ด ๋งค์ผ ํŒ”๋กœ์›Œ ์ปค๋ฎค๋‹ˆํ‹ฐ์— ์•Œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. 2023๋…„๋ถ€ํ„ฐ ๊ธ€๋กœ๋ฒŒ ์ฃผ์š” ์–ธ์–ด๋กœ ์ฝ˜ํ…์ธ ๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.