우리가 좋아하는 음료의 향이 나는 아이스크림은 확실히 새로운 것은 아니지만, 우연히 새로운 것을 시도할 기회가 생기면 실제로 시도해 볼 수 있는 적절한 시기입니다.
Senzacija, o kateri pišemo tokrat je sladoled Teranino, ki je zlahka največja senzacija letošnjega poletja. Kraj njegovega nastanka je seveda čudovita Istra, ki nas nenehno preseneča s svojo lepoto in inovativnostjo.
Celotna zgodba se je začela, ko je Ana Bolobicchio iz Pule predlani poleti obiskala čudovito slaščičarno Gelateria Leone v Fažani, kjer je bila navdušena nad okusnim sladoledom. Takrat je omenjeno slaščičarno spremljala na družbenih omrežjih in začela deliti svoje vtise, dokler ni bila Ana dovolj pogumna in lastniku slaščičarne priporočila naj pripravi sladoled iz Teranina.
Ana in lastnik galaterije Mišel Sirotić sta združila moči in začela sodelovati pri projektu teraninovega sladoleda. “Na to sodelovanje sem zelo ponosna. Nekaj za kar sem iskreno mislila, da bo ostalo samo na nori ideji in moji domišljiji se je uresničilo že v naslednji sezoni in to na najboljši možen način. Vsak dan dobivam sporočila na vseh družbenih omrežjih, od ljudi, ki navdušeno preizkušajo teraninov sladoled, mi pošiljajo fotografije in pohvale in ne bi mogla biti bolj srečna. Združila sem dve največji ljubezni in ustvarila nekaj nad čimer so ljudje tako navdušeni. Seveda smo poleg odličnega profesionalnega sodelovanja z Mišel sklenili tudi nekaj novih družbenih vezi in morda ustvarili podlago za nadaljne nore ideje” je zaključila 어록, med tem ko Mišel dodaja: “Leta 2020 smo poleg teranina lansirali nove okuse, kot so granatno jabolko, maskarpone, figa, orehi in kefir. Vsako leto ustvarimo nekaj novega in v povprečju vsako sezono naredimo 3 do 4 nove okuse, ker želimo nenehno rasti.”
