Lody, które niosą ze sobą aromat niektórych naszych ulubionych drinków, z pewnością nie są nowością, ale kiedy już mamy okazję spróbować czegoś nowego, jest to odpowiedni moment, aby to zrobić.
Sensacją, o której piszemy tym razem jest Lody Teranino, która jest bez wątpienia największą sensacją tego lata. Miejscem jego powstania jest oczywiście piękna Istria, która nieustannie zaskakuje nas swoim pięknem i innowacyjnością.
Cała historia zaczęła się, gdy on Ana Bolobicchio z Puli, zeszłego lata odwiedziła wspaniałą gelaterię Leone w Fažanie, gdzie zachwyciły ją pyszne lody. W tym czasie śledziła wspomnianą cukiernię na portalach społecznościowych i zaczęła dzielić się swoimi wrażeniami, aż Ana odważyła się polecić właścicielowi cukierni zrobienie lodów z Teranino.
Ana i właścicielka pasmanterii Mišel Sirotic połączyli siły i rozpoczęli pracę nad projektem lody terranino. "Jestem bardzo dumny z tej współpracy. Coś, co szczerze myślałem, że pozostanie tylko szalonym pomysłem, a moja wyobraźnia spełniła się już w następnym sezonie i to w najlepszy możliwy sposób. Codziennie dostaję wiadomości we wszystkich mediach społecznościowych od ludzi, którzy są podekscytowani możliwością spróbowania lodów Terranin, wysyłając mi zdjęcia i komplementy, a ja nie mogłabym być szczęśliwsza. Połączyłam dwie moje największe miłości i stworzyłam coś, czym ludzie są tak podekscytowani. Oczywiście poza znakomitą współpracą zawodową z Mišelem, nawiązaliśmy też nowe kontakty towarzyskie i być może stworzyliśmy podwaliny pod kolejne szalone pomysły” – podsumowała. Ana, chwila Miszel dodaje: „W 2020 roku oprócz terranino wprowadziliśmy nowe smaki takie jak granat, mascarpone, figa, orzechy włoskie oraz kefir. Co roku tworzymy coś nowego i średnio w każdym sezonie tworzymy od 3 do 4 nowych smaków, ponieważ chcemy się rozwijać”.
