이 아름다운 냉동 예술 작품은 모든 여름 칵테일을 훨씬 더 매력적으로 만들어주기 때문에 파티를 더욱 즐겁게 만드는 가장 쉽고 예쁜 방법입니다. 필요한 것은 얼음 틀, 식용 꽃, 물뿐입니다. 이제 꽃 얼음을 시험해 볼 시간입니다.
Najprej boste potrebovali užitne rože, kot so mačehe, kapucinke marjetice, sivka, deteljica, kamilica. Bolj kot so barvite bolje je. Pred uporabo pa jih je potrebno oprati. Potrebovali boste tudi model za ledene kocke, po možnosti takšnega večjega, da bodo imele rože dovolj prostora. Za lepši led predlagamo, da vodo zavrete, saj boste tako poskrbeli, da led ne bo moten.
Recept za ledene kocke z rožami:
1. korak: Odtrgajte sveže cvetove in jih očistite. Izberite model za led. Vodo, ki jo boste uporabili tudi zavrite.
2. korak: Posodice za ledene kocke s hladno vodo napolnite do polovice in na vrh položite en cvet. Modelčki naj bodo napolnjeni do polovice in ne do konca. Postavite jih v zamrzovalnik za vsaj 6 do 12 ur. Vrelo vodo boste uporabili kasneje.
3. korak: Izvlecite pladenj in modelčke prelijte še z vrelo vodo, dokler niso popolnoma napolnjeni. Ponovno postavite v zamrzovalnik za 12 do 24 ur.
Zamrzovanje kock v dveh plasteh zagotavlja, da so rože v središču ledene kocke, namesto da samo lebdijo na vrhu in po zamrznitvi ostanejo delno izpostavljene. Če uporabite večji kalup, lahko postavite celo dve roži – eno obrnjeno navzgor, eno obrnjeno navzdol – da ustvarite 360-stopinjski videz na končani ledeni kocki.
