To najłatwiejszy i najładniejszy sposób na urozmaicenie imprez, ponieważ te piękne mrożone dzieła sztuki sprawią, że wszystkie Twoje letnie koktajle będą jeszcze bardziej atrakcyjne. Wszystko czego potrzebujesz to foremki do lodu, jadalne kwiaty i woda. Czas wypróbować kwiatowe kostki lodu.
Najpierw potrzebne będą jadalne kwiaty, takie jak bratki, nasturcje, stokrotki, lawenda, koniczyna, rumianek. Im bardziej kolorowe, tym lepiej. Przed użyciem należy je umyć. Będziesz także potrzebować tacki na kostki lodu, najlepiej większej, aby kwiaty miały wystarczająco dużo miejsca. Aby uzyskać lepszy lód, zalecamy zagotowanie wody, ponieważ zapewni to, że lód nie będzie mętny.
Przepis na kostki lodu z kwiatami:
Krok 1: Zerwać świeże kwiaty i oczyścić je. Wybierz lodowy model. Zagotuj również wodę, której będziesz używać.
Krok 2: Napełnij tacki na kostki lodu do połowy zimną wodą i umieść jeden kwiatek na wierzchu. Formy należy wypełnić do połowy, a nie do końca. Umieść je w zamrażarce na co najmniej 6 do 12 godzin. Wrzącej wody użyjesz później.
Krok 3: Wyciągnij tacę i zalej foremki większą ilością wrzątku, aż zostaną całkowicie wypełnione. Ponownie włóż do zamrażarki na 12 do 24 godzin.
Zamrożenie kostek w dwóch warstwach zapewnia, że kwiaty są w środku środku kostki lodu, zamiast po prostu unosić się na wierzchu i pozostawać częściowo odsłoniętym po zamrożeniu. Jeśli użyjesz większej foremki, możesz nawet umieścić dwa kwiaty — jeden skierowany do góry, drugi do dołu — aby uzyskać efekt 360 stopni na gotowej kostce lodu.
