귀하는 최고의 엘더베리 시럽을 만드는 간단하면서도 훌륭한 레시피를 찾고 있습니다. 우리는 인터넷을 뒤져서 찾았습니다! 정말 쉬운 레시피네요!
Iščeš recept za odličen bezgov sirup! Ali bezgovi cvetovi spet cvetijo? Potem je čas, da naberemo cvetove in pripravimo bezgov sirup. S tem receptom uspe prav vsakemu pripraviti okusen sladek sirup iz bezga, ki je odlučna pijača.
엘더베리 시럽
재료
- 40 kos bezgovih cvetov
- 2 l voda
- 4 kos limone (ali pomaranče)
- 50 G citronska kislina
- 3 kg sladkorja
지침
- Očistite bezgove cvetove (ne perite!) samo otresite. Okus bi izpral z vodo. Odrežite vsa daljša stebla.
- Narežite limone. Nato dodajte vse ostale navedene sestavine v čisto vedro, veliko skledo. Po možnosti s pokrovom!
- Pustite na temnem in hladnem mestu 3-5 dni, po možnosti pokrijte s pokrovom ali krpo. Pustimo stati, dokler se sladkor ne raztopi (na dnu ni več sladkorja). Enkrat na dan dobro premešajte.
- Nato skozi fino krpo (gazo) precedimo vsebino v ponev. Na kratko prevremo in napolnimo v čiste/sterilizirane steklenice (z navojnimi pokrovčki).
Tako pripravljenega bezgov sirup lahko hranimo do 6 mesecev. A verjamemo, da ga bodo otroci spili hitro.
