여러분은 다양한 종류의 빵에 대해 잘 알고 있겠지만, 원숭이 빵에 대해서는 들어본 적이 없을 겁니다. 반쪽 빵, 반쪽 피자는 꼭 다음 요리 프로젝트로 삼아야 할 요리입니다. 하지만 그렇다고 해서 엄청난 양의 재료나 많은 주방 경험이 필요하다는 건 아닙니다. 아니요, 이 요리법에 나와 있는 지침을 따르기만 하면 되며, 잃을 것은 없습니다.
Bi radi poskusili nekaj novega? Kaj pravite na opičji kruh? Ne, iz vas ne brijemo norca. Opičji kruh dejansko obstaja, in ko boste spoznali, za kaj gre, se boste v 레시피 oz. jed nemudoma zaljubili. Potrebujete le testo za pico, mocarelo in salamo.
더 읽어보기: 아르 자형ecept: pomfrit iz polente s panceto
Recept za opičji kruh:
Sestavine za opičji kruh:
- 피자 반죽
- mocarela (ali kateri drugi sir)
- šunka (ali katera druga vrsta salame)
- zeliščno olje
- sir (za strganje)
- kisla smetana (po želji)
Postope priprave opičjega kruha:
Na približno štiricentimetrske kvadratke iz testa položite koščke salame in sira ter zaprite (lahko naredite kroglico ali pa tudi ne). Pomočite jih v zeliščno olje in polagajte v pekač. Ko prekrijete dno, potresite s sirom ali premažite s kislo smetano. Na kroglice naložite še eno vrsto (med peko te narastejo, zato ne pretiravajte s količino). Pekač nato prestavite v pečico, ogreto na 190 stopinj Celzija, in pecite 15 minut. Ko je kruh pečen, ga pustite stati 10 minut, da se nekoliko ohladi, nato pa ga obrnite in postrezite (lahko skupaj z omakami). Pa dober tek!
Lahko pa se priprave opičjega kruha lotite kot gospodična s posnetka:
