몇 가지 짧은 단계만 거치면 영양분이 풍부하고 우리가 좋아하는 방식으로 맛있고 바삭바삭한 과일과 시리얼 바를 만들 수 있습니다. 지속적이고 지속되는 에너지로 즉시 우리를 채워주는 타일의 재료는 취향에 따라 조정할 수 있습니다.
Najboljše bodo seveda takšne iz posušenega sadja in z zdravimi maščobami polnih oreščkov, brez umetnih barvil, konzervansov ter belega sladkorja.
Za pripravo približno 10-ih slastnih ploščic potrebujemo:
• 200g ovsenih kosmičev
• 100g kokosove moke
• 150g mandljevih lističev
• 50g temne čokolade
• 30g posušenih marelic
• 30g posušenih brusnic
• 200g izkoščičenih in nasekljanih dateljnov
• 50g goji jagod
• 40g lanenih semen
• 40g bučnih semen
• 10g kokosovega masla
• 1 žlica agavinega sirupa
• 1 žlička vanilijevega ekstrakta
• 3 žlice pomarančnega soka
준비 과정:
Semena prelijemo s pomarančnim sokom in pustimo stati 20 minut. Vse sestavine – razen goji jagod in brusnic – stresemo v električni mešalnik in mešamo, dokler ne dobimo enakomerno goste mase z rahlo hrustljavo teksturo. Masi dodamo goji jagode in brusnice ter rahlo premešamo. Zmes stresemo na podlago za valjanje in po potrebi dodamo še malo kokosove moke. Testo pregnetemo in razvaljamo na debelino približno 1 cm. Testo čez noč postavimo v hladilnik in drug dan razrežemo na po želji velike ploščice, ki jih položimo v s peki papirjem obloženo posodo oziroma pladenj. Odlične ploščice lahko hranimo v hladilniku kar 1 teden, po želji pa jih lahko tudi zamrznemo. Tako bomo imeli vedno pri roki izredno okusen in zdrav obrok.
