코코넛 큐브 레시피는 결코 변하지 않습니다. 하지만 이번에는 완전히 다른 조리법을 사용했습니다. 굽지 않고 코코넛 큐브를 만드는 것입니다.
코코넛 큐브는 훌륭하고 과즙이 풍부하며 보기에도 아름답습니다. 무엇을 기다리고 계십니까? 빨리 만들어서 손가락을 모두 핥을 수 있을 정도로 맛있을 것입니다.
코코넛 큐브
재료
- 우유 500ml
- 60그램 밀도
- 소금 한 꼬집
- 설탕 3-5테이블스푼
- 바닐라 설탕
- 으깬 비스킷 5테이블스푼
- 약간의 라즈베리 잼이나 다른 과일
- 코코넛 가루
지침
- 증점제, 설탕 3테이블스푼, 바닐라 설탕, 소금 한 꼬집을 우유 반 리터에 넣고 거품기로 모두 섞습니다.
- 혼합물을 끓여서 저어주십시오 (항상 필요하지는 않습니다).
- 혼합물이 끓기 시작하면 불을 줄이고 약 30분간 저어 혼합물을 걸쭉하게 만듭니다.
- 생성된 크림에 다진 비스킷 5테이블스푼을 넣고 잘 섞습니다. (맛에 따라) 잼 몇 티스푼을 추가하고 섞습니다.
- 좁은 팬이나 틀에 식품 호일을 깔고 혼합물을 붓고 숟가락으로 펴서 균일하게 만듭니다.
- 투명 호일로 덮고 실온(아직 따뜻하기 때문에)에 10분간 방치한 후 냉장고에 넣으세요.
- 굳으면 호일을 제거하고 거의 동일한 입방체로 자르고 코코넛 가루로 굴립니다.
