감귤, 귤, 오렌지의 계절이 왔습니다. 하지만 건조하고 맛이 없는 제품도 있어 구매 시 실망할 수도 있습니다. 그렇다면 정말 맛있는 과일을 샀는지 어떻게 알 수 있나요? 이런 종류의 과일을 구입할 때 도움이 될 네 가지 징후를 공개합니다.
1. 귤의 무게
과일의 무게를 확인하세요. 즉, 귤이 나무에서 분리되는 시간이 길어질수록 귤의 과즙이 더 많이 손실됩니다. 상품의 신선도는 무게에 따라 달라지므로 구매시 꼭 확인해주세요.
2. 쉘
귤의 껍질이 마른다면 장기간 보관하여 즙이 없어졌다는 뜻입니다. 과일의 껍질은 단단하고 부드러워야 합니다.
3. 줄기의 위치
줄기의 위치를 확인하세요. 따낸 곳이 하얗고 부드러워지면 과일이 신선하다는 신호입니다. 갈색이면 과일이 이미 건조되고 있다는 신호입니다.
감귤은 건강, 비타민 및 항산화 물질의 진정한 보고입니다.
사진: Dessy Dimcheva / Unsplash
4. 나뭇잎
구입 시 귤에 줄기와 잎이 남아 있다면 이는 과일이 신선하다는 훌륭한 지표입니다. 무성하고 녹색이며 유연한 잎은 육즙이 많은 제품을 나타냅니다.
감귤에 녹색 반점이 있어도 맛과 육즙에 영향을 미치지 않습니다. 자라는 지역의 온도에 따라 색깔이 달라지니 걱정하지 않으셔도 됩니다.
