다진 고기를 서둘러 해동하는 방법도 궁금하세요? 조리대에 올려놓거나 뜨거운 물을 부어 해동 시간을 단축하시나요? 왜 이렇게 하면 해롭기보다는 해로울 수 있는지 궁금하신가요?

The post Kako pravilno odmrzniti mleto meso: ena napaka lahko povzroči razrast nevarnih bakterij – to je edini varen način appeared first on City Magazine.

빠르게 점심을 먹고 싶을 때 전자레인지가 유일한 해결책은 아닙니다. 아침에 마시는 첫 잔의 커피보다 더 빨리 얼어붙은 고기를 깨울 수 있는 더 멋진 방법이 있습니다. 아침 11시에 냉동실에서 고기를 꺼내는 것을 잊었다는 것을 깨닫는 것보다 더 나쁜 일은 없습니다. 당신은 이미 머릿속에서 시나리오를 보고 있을 것입니다: 점심은 연기되고, 주방은 당황하고, 실망한 얼굴들(읽어보세요: 당신의 얼굴). 그리고 당신이 거의 포기하려고 할 때, 당신 안의 드라마 퀸이 나와서 "이게 바로 그것이야."라고 생각합니다. "오늘은 파스타를 먹을 거예요." 하지만 그렇게 빨리 말하지 마세요!

The post Genialen trik, kako odmrzniti meso v samo 5 minutah – brez mikrovalovne pečice appeared first on City Magazine.

대부분의 사람들은 고기 두드리는 도구가 단지 망치일 뿐이라고 생각합니다. 하지만 진실은 말 그대로 두 가지 측면이 있다는 것입니다. 그리고 각각에는 고유한 목적이 있는데, 그 목적은 단지 그것을 더 설득력 있게 보이게 하기 위한 것이 아닙니다.

The post Ali veš, katera stran kladiva za meso je prava? Večina ljudi jo uporablja napačno! appeared first on City Magazine.

냉동하면 식품의 유통 기한이 연장되지만 잠재적인 건강 위험을 방지하기 위해 따라야 하는 특정 지침이 있습니다. 닭고기를 얼마나 오랫동안 안전하게 보관할 수 있나요?

The post Tvegate zdravje? Toliko časa lahko (varno) hranite piščanca v zamrzovalniku! appeared first on City Magazine.

좋은 음식을 좋아하는 사람이라면 누구나 빵가루를 적절하게 입힌 고기가 진정한 예술이라는 것을 알고 있습니다. 고기, 계란, 빵가루 등 요리법이 단순해 보이지만 완벽한 바삭함과 육즙을 향한 길은 종종 많은 실패로 가득 차 있습니다.

The post Skrivnost popolnega pohanega mesa: Ena sestavina, ki naredi pohančke neustavljivo hrustljave appeared first on City Magazine.

고기를 적절하게 소금에 절이는 것은 예술입니다. 스테이크가 마지막에만 소금에 절이는 이유와 더 일찍 소금에 절이는 것이 중요한 시기를 알아보세요.

The post To vedno počneš narobe! Sočno in okusno meso – trik je v pravilnem času soljenja glede na vrsto mesa appeared first on City Magazine.

양념은 단순히 고기를 액체에 담그는 것이 아닙니다. 그것은 어떤 고기 조각이라도 요리의 완벽함을 새로운 차원으로 끌어올릴 수 있는 복잡한 예술입니다.

The post Kako pravilno marinirati meso, da bo sočno: Pomembno je, kdaj ga solite! appeared first on City Magazine.

구운 고기를 항상 육즙이 많고 부드럽게 유지하는 방법이 궁금하십니까? 아니면 생선이 그릴에 달라붙지 않도록 어떻게 준비해야 할까요? 굽는 것에 양념을 더해보세요!

The post Odlični triki za žar: Kako z ledom doseči sočno in mehko meso appeared first on City Magazine.

완벽한 튀김 고기의 핵심은 올바른 기름 온도나 사용하는 빵가루의 종류뿐만이 아닙니다.

The post Recept za popolno ocvrto meso: trik, ki naredi meso bolj hrustljavo in okusno appeared first on City Magazine.

이미 YouTube에서 800만 명 이상의 사람들을 설득한 비밀을 배우고 싶나요? 새콤달콤한 소스를 곁들인 치킨이에요.

The post Recept: sočni piščanec v sladko-kisli omaki (VIDEO) appeared first on City Magazine.

육즙이 많고 부드러운 고기를 준비하고 싶었지만 성공하지 못한 적이 있나요?

The post Razkrivamo kuharski trik: Kako pripraviti sočno in mehko meso appeared first on City Magazine.

고기를 품질 저하 없이 신속하게 해동하는 방법이 궁금하신가요?

The post Trik, kako odtaliti meso v 10 minutah z žličko sladkorja! appeared first on City Magazine.

냉동고기 급속 해동?! 냉동실에서 고기를 꺼내는 것을 잊어버리고 서두르신 적 있으신가요? 더 이상 걱정하지 마세요! 이 글에서는 품질과 맛을 잃지 않으면서 고기를 빠르고 안전하게 해동하는 방법에 대한 몇 가지 놀라운 비법을 소개합니다. 아래 내용을 읽고 식사 준비 방법을 바꿔보세요!

The post Hitro odmrzovanje zamrznjenega mesa: kako varno odmrznem zamrznjeno meso?! appeared first on City Magazine.

셰프는 레스토랑처럼 부드러운 고기를 조리하는 비법을 공개했다. 과일은 딱 하나만 있으면 돼요!

The post Kako pripraviti mehko meso: ključ je v enem sadežu appeared first on City Magazine.

마스터 셰프가 평범한 고기 조각을 거부할 수 없을 정도로 육즙이 많고 부드러운 진미로 어떻게 바꾸는지 궁금한 적이 있습니까? 비결은 적절한 준비와 몇 가지 간단하지만 효과적인 기술의 사용에 있습니다. 이 기사에서 우리는 당신이 준비하는 모든 고기 조각을 최고의 요리의 즐거움으로 만드는 데 도움이 될 이러한 비밀을 밝힐 것입니다. 부드러운 고기를 만드는 요령입니다!

The post Od žilavega do sočnega: kuharski triki za pripravo mehkega mesa appeared first on City Magazine.

감자와 다진 고기가 만나면 어떻게 될까요? 그리스 전통 무사카라는 맛있고 영양가 있는 요리로 사랑에 빠지고 결혼을 하게 됩니다!

The post Recept: tradicionalna grška musaka z mletim mesom appeared first on City Magazine.

닭고기의 풍미와 튀김 부스러기, 신비한 향신료의 매콤한 맛이 입안에 얽혀서 계속 먹게 됩니다. 긴급하게 레시피가 필요합니다 - 매콤한 프라이드 치킨. 여기 있습니다!

The post Recept: pikantni ocvrti piščanec – skrivnost je v začimbah appeared first on City Magazine.

우리가 먹을 수 있는 것보다 더 많은 고기를 준비하는 경우가 종종 있습니다. 사전 조리 섹션에서 이미 조리된 고기를 보관할 수 있는 방법과 기간을 알아보세요.

The post Kako pravilno shraniti pečeno meso in koliko časa ga imate lahko shranjenega? appeared first on City Magazine.

믿거 나 말거나 고기 조각은 육즙이 많고 부드럽습니다. 아래에 쓰여진 트릭을 사용하고 음식을 즐기십시오.

The post Nasveti za pripravo sočnega in mehkega mesa: kako zmehčati žilavo in trdo meso? appeared first on City Magazine.

다른 것을 준비하십시오. 단순한. 고기가 듬뿍 들어간 바삭한 머핀. 예, 우리는 디저트에 대해 말하는 것이 아닙니다. 흥미롭지 않나요?

The post Recept: slani maffini iz listnatega testa polnjeni z mletim mesom appeared first on City Magazine.

기온이 올라가면 신선한 야채, 과일 등 차가운 음식을 선택하는 것을 좋아합니다. 그러나 이것이 고기와 같은 단백질과 파스타와 같은 탄수화물을 포기해야 한다는 의미는 아닙니다.

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더운 날에는 칼로리가 높은 요리를 준비하는 대신 치킨이나 애호박 롤과 같은 가벼운 요리를 준비하는 것이 좋습니다. 후회하지 않을 것입니다. 훌륭한 맛과 더불어 눈도 즐겁게 해줄 것입니다. 믿을 수 없습니까?

The post Recept: zvitki iz piščančjega mesa in bučk appeared first on City Magazine.

부엌 조리대에서 바로 상온으로 고기를 해동하는 주부라면, 건강을 해치고 싶지 않다면 이제 이 위험한 습관을 버려야 할 때입니다. 고기를 제대로 해동하는 방법은 무엇입니까?

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폴리(Poli)는 110년 이상의 전통을 지닌 가금류 육종, 가공, 가공 분야의 선두 기업인 페루트니나 프투이(Perutnina Ptuj)의 가장 잘 알려진 브랜드입니다. 브랜드의 최고 품질, 인기, 인식 가능한 개성 및 가치는 폴리 브랜드와 농구 거장 루카 돈치치(Luka Dončić)를 연결하는 공통된 특징입니다.

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슈테파니 로스트가 무엇인지 아시나요? 이것은 가운데에 계란을 넣은 민스미트 로스트입니다. 만들기도 매우 쉽고 결과도 훌륭합니다. 더 물어보실 수 있나요?

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당신은 아마도 솔팅이 섹시함은 물론 예술적 가치가 있는 것이라고 생각한 적이 없을 것입니다. 소금과 후추 음식. 음식에 소금을 바르게 바르는 것 외에는 전혀 예술이 아닙니다. 그러나 염장을 매우 중요하게 생각하는 터키 요리사 Nusret Gökçe는 이에 동의하지 않습니다. 그의 독특한 염장 방법은 이제 그를 전 세계적으로 유명하게 만들었습니다. 소금에 절이는 것은 그의 예술적 시그니처이며 마치 음식에 마법의 가루를 뿌리는 것과 같습니다.

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철판 구이는 일요일 점심이나 크리스마스 저녁 식사 등에 적합합니다. 손님을 매료시키려면 가장 까다로운 미식가도 만족시킬 수 있는 일류 로스트를 준비하십시오. 아래에서 방법을 알아보세요. 남은 음식을 믿지 마십시오!

The post Recept: sočna mrežna pečenka appeared first on City Magazine.

Bližajo se prazniki in ko boste naslednjič tuhtali, kaj pripraviti za svoje goste, se spomnite na tatarski biftek, mesni namaz, ki bo izginil z mize prej kot vse ostalo.

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다진 고기를 곁들인 파스타는 확실히 가장 인기 있는 조합 중 하나이며, 몇 가지를 추가하면 이 요리를 훨씬 더 좋게 만들 수 있습니다. 가장 쉬운 구운 파스타(스파게티, 파스타 등)는 점심 먹고 남은 음식이 있을 때 준비됩니다.

The post Recept: pečene testenine z mletim mesom in nebeško skorjico appeared first on City Magazine.

스테파니 포타키스는 거의 평생 동안 채식주의자였습니다. 그녀는 초등학교 4학년 이후로 고기를 먹지 않았다. 오늘까지. 22년 후 처음으로 그녀는 다시 고기의 즐거움에 굴복했고 무엇보다도 육즙이 풍부한 스테이크에 이빨을 박았습니다. 육류 제품을 맛본 그녀의 반응은 놀랍다. 육식동물은 기뻐할 것이지만, 채식주의자들은 아마 오래도록 그것을 저주할 것입니다.

The post Zaprisežena vegetarijanka je po 22 letih znova zaužila meso! Njena reakcija? appeared first on City Magazine.

육식하는 사람이 채식주의자를 대하는 것과 같은 방식으로 대하면 어떨지 궁금하십니까? 그런 다음 이 풍자적인 비디오를 시청하십시오. 이 비디오는 철저한 채식주의자를 찌르게 될 것이 확실합니다. 채식주의자와 육식동물의 싸움이나 오히려 육식 동물에 대한 채식주의자의 투쟁은 우리에게 잘 알려져 있습니다. 채식주의자들은 육식하는 사람들이 하는 일에 대해 비난하고 죄책감을 느끼게 하려고 합니다. 이제 역할이 바뀌었습니다. 웃음 보장! 채식주의자, 약간의 자기 아이러니는 아프지 않습니다.

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류블랴나의 좁은 거리에서는 텍사스와 캔자스의 맛있는 훈제 냄새가 났습니다. Miha와 Nejc Pešeč는 슬로베니아 최초의 "스모크 하우스"인 Kralj žara 레스토랑을 열었습니다. 슬로베니아 최초로 훈제맥주도 제공하고, 신선한 진공포장 고기도 구매 가능하다. 레스토랑 외에도 지나가는 모든 사람들의 배를 책임지는 "테이크아웃" 레스토랑인 Kralj na natri도 있습니다.

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점점 더 많은 태양이 있고 여름이 빠르게 다가오고 있으며 피크닉과 야외 파티를 위한 시간이 다가오고 있습니다. Pit Barrel Cooker라는 간단한 그릴을 사용하면 어떤 파티에서든 "타고" 짧은 시간에 완벽하게 익힌 고기를 얻을 수 있습니다.

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