류블랴나 성은 슬로베니아 최고의 양조 및 요리 환경을 제공하는 최고의 미식 경험 중 하나를 주최했습니다. 7개 코스에서 선정된 회사는 흥미진진한 창조물, 특별 맥주의 독특한 맛과 요리 예술가 Igor Jagodic을 즐겼습니다.
양조장
슬로베니아 최고의 수제 맥주 양조업자는 누구입니까? Brewing은 최근 몇 년 동안 르네상스를 경험했으며 점점 더 많은 사람들이 맥주를 미식가의 즐거움으로 이야기하고 있습니다. 아직도 맥주 여행을 어디로 가야 할지 모르겠다면, 어느 맥주 양조장이 최고의 국산 맥주를 자랑하는지 읽어보세요.
스탠포드 대학의 전문가 - 그 중 한 명은 슬로베니아 박사입니다. Jure Leskovec - 작년에 맥주 애호가들의 맛의 진화를 연구했습니다. 그들은 어떻게 하면 맥주를 마시는 사람에게 '그린 골드' 샘플을 추천하여 가장 큰 성공을 거둘 수 있는지 알아보고 그들의 취향에 맞을 수 있었을 것입니다. 연구의 '평결' 중 하나는 감정가가 초보자의 취향 범위를 넘어서는 맛에 대한 선호도를 가지고 있다는 것입니다. 이는 ratebeer.com 웹사이트의 맥주 '사용자' 평가에 기초하여 최고의 20개 목록입니다. 요즘 세계 모든 언론에 공개되고 있는 목록입니다. 즉, 맥주 마시는 계절이 최고조!
맥주 매니아 주목! 맥주 전문 매장 브루어리에서 4월 20일과 21일 양일간 경제전시관 유리홀에서 열리는 제1회 마크로 맥주 페스티벌 류블랴나에 여러분을 초대합니다. 이번 축제에서는 11개국 30개 맥주 양조장이 라거, 페일 에일, IPA, 스타우트, 포터 스타일의 100가지 이상의 맥주를 선보일 예정이며, 세심하게 양조한 사워, 고세, 수어 및 와인에 숙성시킨 칵테일도 선보일 예정입니다. 럼, 위스키 또는 오크통.
많은 남성들이 요가가 '할머니의 일'이라고 잘못 믿고 있습니다. 그러나 많은 여성들은 맥주가 '남자의 것'이라고 믿습니다. 그건 안 돼! 옛 민중의 지혜는 친구와 함께 맥주 한 잔을 마시면 기분이 좋아지고, 요가는 스트레스를 해소해준다고 가르칩니다. 이번에 Maribor의 BeerLab은 맥주와 요가를 모두 결합합니다. 이것은 슬로베니아 최초의 맥주 요가 또는 맥주와 함께하는 요가가 될 것입니다!
런던의 Great British Beer Festival이 끝난 지 3주가 지나면 20개의 영국 중소 양조장이 류블랴나에 선보일 예정이며, 크래프트 맥주와 "리얼 에일" 맥주 양조에 대한 지식과 열정을 집중할 것입니다. 9월 7일부터 9일까지 Šiška Cinema에서 열리는 류블랴나 영국 수제 맥주 축제에 오신 것을 환영합니다.