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레시피: 다진 고기로 속을 채운 맛있는 퍼프 페이스트리 머핀

사진: 유튜브 커버 이미지

다른 것을 준비하십시오. 단순한. 고기가 듬뿍 들어간 바삭한 머핀. 예, 우리는 디저트에 대해 말하는 것이 아닙니다. 흥미롭지 않나요?

이 조합은 저녁 식사, 애피타이저 또는 손님 접대용으로 좋습니다. 준비하기 쉽고 굽는 데 20분밖에 걸리지 않습니다. 충전물을 준비하고 튀길 필요가 없으며 모든 것이 오븐에 바로 들어갑니다.

다진 고기로 속을 채운 맛있는 퍼프 페이스트리 머핀

  • 요리법: 8
  • 난이도: 쉬운
  • 평가: ★★★★★
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재료

  • 퍼프 페이스트리 350g
  • 다진 고기 400g
  • 계란 4개
  • 계란 노른자 1개
  • 우유 120ml
  • 치즈 200g
  • 파슬리
  • 소금
  • 후추
  • 지상 파프리카

지침

  1. 퍼프 페이스트리를 같은 크기의 사각형으로 자릅니다. 반죽의 각 사각형 아래에 베이킹 페이퍼 한 장을 놓습니다. 머핀 트레이에 배열하십시오. 포크로 각 반죽의 바닥을 뚫습니다.
  2. 그릇에 다진 고기를 계란, 우유, 강판 치즈, 파슬리, 소금, 후추, 파프리카와 섞습니다. 잘 섞다.
  3. 각 퍼프 페이스트리 바구니에 다진 고기를 넣습니다. 치대진 계란 노른자로 반죽의 가장자리를 닦으십시오.
  4. 190도로 예열된 오븐에 20분간 굽는다.

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