시중에는 수많은 딸기 쇼트케이크 레시피가 있는데, 여러분은 이미 다른 레시피가 필요하지 않다고 생각했을 것입니다. 하지만 이건 다릅니다. 크럼블을 곁들인 미니 딸기 쇼트케이크입니다.
비밀재료는 무엇일까요? 크럼블을 곁들인 미니 딸기 쇼트케이크? 일반적인 재료 외에 딸기 요거트도 반죽에 첨가되어 특별한 향을 더해줍니다. 반죽 위에 달콤한 크림이 올려져 있어요 딸기, 그런 다음 반죽 부스러기를 뿌립니다.
독특하고 흥미로운 맛있는 케이크의 준비는 여러분을 기쁘게 할 것이며, 너무 부드럽고 맛있어서 먹는 것을 멈출 수 없을 것입니다.
크럼블을 곁들인 미니 딸기 쇼트케이크
재료
- 계란 3개
- 설탕 100g
- 레몬 1개
- 기름 5테이블스푼
- 딸기 요구르트 120g
- 밀가루 7테이블스푼
- 베이킹 파우더 1티스푼
- 달콤한 크림 300ml
- 딸기 300g
지침
- 달걀에 설탕을 넣고 거품이 날 때까지 휘저은 다음 갈은 레몬 껍질, 레몬 반 즙, 오일, 딸기 요거트를 추가합니다.
- 섞은 다음 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 첨가하십시오. 다시 섞은 후 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 혼합물을 붓고 수평을 유지합니다.
- 180°C에서 약 30분간 굽습니다. 반죽이 식으면 더 작은 틀을 사용하여 원형을 만듭니다.
- 달콤한 크림을 휘핑하고 잘게 썬 딸기를 추가합니다. 충전물을 각 원에 붓습니다(먼저 냉동백에 붓고 구멍을 자릅니다).
- 남은 반죽을 으깨서 위에 뿌려주세요. 다진 딸기로 장식합니다.
