진토닉 팬케이크는 여러분을 무관심하게 만들지 않을 간단하고 맛있는 디저트입니다. 몇 가지 다른 팬케이크를 준비하고 싶다면 아주 특별한 레시피를 알려드립니다. 우유 한 방울을 넣지 않고 만든 진토닉 팬케이크입니다.
좋아하는 디저트와 좋아하는 술을 섞으면 진토닉 팬케이크. 준비는 정말 간단하며 미뢰에서 풍미 폭발이 보장됩니다. 아래에서 진토닉 팬케이크 레시피를 읽어보세요.
진토닉 팬케이크
재료
- 일반 밀가루 100g
- 날카로운 밀가루 100g
- 달걀 1개
- 1 베이킹 파우더
- 가루 설탕 2큰술
- 진토닉 250ml
- 튀김 기름 시럽 재료:
- 진토닉 250ml
- 가루 설탕 3테이블스푼
- 레몬 두 개의 주스
지침
- 취향에 따라 진토닉 500ml를 준비하세요. 비율은 2:5를 권장하지만, 좀 더 진한 칵테일을 좋아한다면 진 몇 방울을 추가해도 됩니다. 칵테일 250ml를 따로 남겨 두십시오.
- 시럽을 준비하려면 진토닉 250ml와 가루 설탕 3테이블스푼, 큰 레몬 2개의 주스를 섞으세요. 불에 태우고 끓을 때까지, 즉 액체가 더 걸쭉한 시럽으로 변할 때까지 저어줍니다.
- 팬케이크를 준비합니다. 밀가루와 베이킹파우더를 섞고 소금과 설탕을 조금 넣어주세요. 그런 다음 계란과 진토닉 250ml를 추가합니다. 거품기로 잘 섞어서 기존 팬케이크 혼합물보다 약간 더 걸쭉한 혼합물을 만드세요.
- 팬에 기름을 살짝 두르고 혼합물을 팬 위에 얹습니다. 팬케이크를 중간 불로 1분 정도씩 앞뒤로 튀겨주면 아메리칸 팬케이크가 완성됩니다.
- 마지막에 진토닉 시럽을 팬케이크 위에 붓습니다.
- 진토닉 한 잔과 신선한 과일을 곁들여 드세요.
