fbpx

Recept: palačinky s ginem a tonikem

Gin tonik palačinke
Foto: envato
Last updated:

Palačinky s ginem a tonikem jsou jednoduchým a lahodným dezertem, který vás nenechá lhostejnými. Pokud si chcete připravit pár různých palačinek, přinášíme vám velmi speciální recept. Jedná se o husté palačinky s ginem a tonikem, které se připravují bez kapky mléka.

Když smícháte svůj oblíbený dezert s oblíbeným alkoholickým nápojem, dostanete palačinky s ginem a tonikem. Příprava je opravdu jednoduchá a chuťová exploze v chuťových pohárcích zaručena. Recept na palačinky s ginem a tonikem si přečtěte níže.

Palačinky s ginem a tonikem

  • Servings: 5
  • Difficulty: snadný
  • Rating: ★★★★★
  • Print

Ingredients

  • 100 g hladké mouky
  • 100 g ostré mouky
  • 1 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 250 ml ginu s tonikem
  • olej na smažení
  • Ingredience na sirup:
  • 250 ml ginu s tonikem
  • 3 lžíce moučkového cukru
  • šťáva ze dvou citronů

Directions

  1. Připravte si 500 ml ginu s tonikem podle chuti. Doporučuje se poměr 2:5, ale pokud máte rádi silnější koktejl, můžete přidat pár kapek ginu. 250 ml koktejlu nechte stranou.
  2. Na přípravu sirupu smíchejte 250 ml ginu s tonikem se třemi lžícemi moučkového cukru a šťávou ze dvou velkých citronů. Dejte na oheň a míchejte, dokud se nevyvaří, tedy dokud se tekutina nezmění v hustší sirup.
  3. Připravte si palačinky. Smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme špetku soli a cukru. Poté přidejte vejce a 250 ml ginu s tonikem. Dobře metličkou promícháme, abychom získali o něco hustší směs, než je klasická směs na palačinky.
  4. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a směs nalijte na pánev. Smažte palačinky na středním plameni asi minutu z každé strany, abyste vytvořili americké palačinky.
  5. Na závěr palačinky polijeme sirupem gin s tonikem.
  6. Podávejte se sklenkou ginu s tonikem a čerstvým ovocem.

S vámi od roku 2004

Od roku 2004 zkoumáme městské trendy a denně informujeme naši komunitu následovníků o novinkách v životním stylu, cestování, stylu a produktech, které inspirují vášní. Od roku 2023 nabízíme obsah v hlavních světových jazycích.