레시피: 설탕 없이 직접 만든 포도 주스

간단한 레시피를 찾고 계시나요? 집에서 만든 산림 주스? 그렇다면 올바른 주소로 오셨습니다. 아래에서는 매우 간단해서 테이블에서 할 수 있는 두 가지 준비 방법을 제시하기 때문입니다.

더 읽어보기: 레시피: 굽지 않고 포도로 만든 상큼한 요거트 케이크

포도 주스를 준비하는 한 가지 방법은 다음과 같습니다. 무대 조명 담당자, 그리고 다른 사람들은 요리를 하며, 어느 것을 선택할지는 당신에게 달려 있습니다. 두 경우 모두 잘못될 수 없습니다!

설탕 없이 직접 만든 포도 주스 레시피:

설탕 없이 집에서 만드는 포도 주스 재료(주스 약 8dcl):

• 흑포도 400g
• 물

설탕 없이 집에서 포도 주스를 만드는 과정:
포도 줄기에서 포도를 제거하고 큰 냄비에 넣고 포도가 잠길 만큼 물을 부어주세요. 물이 끓으면 15분간 더 끓여줍니다. 주스를 다른 용기에 걸러내고 포도를 잘 으깨서 모든 액체를 빼낸 다음 주스를 다시 끓여서 오븐에 넣고 1시간 동안 넣은 다음 실온으로 식힙니다. 주스는 원하는 대로 물로 희석할 수 있습니다. 병을 미리 소독하고(섭씨 80도로 가열된 오븐에 15분간 넣어두는 것이 가장 좋음) 주스를 어두운 곳에 보관하면 최대 2년까지 지속될 수 있습니다.
주스기를 사용하면 포도 주스를 만드는 것이 훨씬 더 간단해집니다. 이 경우 줄기에서 포도를 제거하고 열매를 주스기에 흔들어 모든 것을 수행합니다. 그리고 주스가 준비되었습니다. 필요한 경우 물로 희석하십시오.