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어린 치즈를 곁들인 옥수수 크러시

재료: 옥수수 알갱이 200g 버터 50g 옥수수 가루 50g 밀가루 30g 퓨레 코티지 치즈 250g 계란 2개 올리브 오일 1큰술 사워크림 1큰술, 소금 준비: 버터, 밀가루, 코티지 치즈, 사워크림 , ...

성분:
스위트콘 알갱이 200g
버터 50g
옥수수 가루 50g
통밀가루 30g
퓌레 코티지 치즈 250g
달걀 2개
올리브 오일 1큰술
사워크림 1큰술, 소금

준비:
버터, 밀가루, 코티지 치즈, 사워 크림에서
크림, 계란 노른자 그리고
옥수수 가루
반죽을 재빨리 섞는다. 굽기 직전
백설공주, 소금을 넣고
옥수수 알갱이를 가볍게 저어주세요.
기름을 잘 두른 팬에 붓고
200도에서 약 30분 굽기
분. 따뜻하게 서빙하다

레시피는 엔젤레스토랑에서 준비했고,
류블랴나 메르카토르 센터
www.kaval-group.si

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옥수수

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