우리는 평생 동안 사과를 잘못 먹어왔습니다. 우리는 가장 건강한 부분을 버립니다!

글쎄, 적어도 따르면 연구, 당신이 공연한 오스트리아 그라츠 기술대학교, 사과의 씨앗과 핵심에서 좋은 유산균이 발견되었습니다. 이들은 일반적으로 프로바이오틱스에서도 발견됩니다.

좋은 박테리아가 연구에 기록되었습니다 줄기, 껍질, 과육 및 씨앗 대부분의 친화적인 박테리아는 후자에서 발견되었습니다. 실수로 사과 씨앗을 먹지 않기 위해 사과 속을 버리는 사람들은 섭취되는 미생물의 수가 1억 마리에서 1천만 마리로 줄어든다고 합니다. 연구자들은 또한 그들이 가지고 있는 것을 발견했습니다. 유기농 사과에는 박테리아가 더 많습니다 일반적으로 비유기농 사과에 비해 좋은 박테리아가 더 많습니다.

사과씨에는 독을 생성하는 아미그달린이라는 화합물이 함유되어 있습니다. 나트륨, 사과씨를 으깨서 먹을 때. 이 연구를 뒷받침하는 전문가 팀에 따르면, 그들은 다음과 같이 해야 합니다. 수백 개의 씨앗을 분쇄하고 소비합니다., 사과 한 개에서 발견되는 것보다 훨씬 더 많은 양이므로 시안화물이 우리에게 위험합니다.

가을 사과 시즌을 최대한 활용하는 방법은 무엇입니까?

항상 생사과만 "속이는" 일이 없도록, 사과가 풍부한 가을을 최대한 활용할 수 있는 몇 가지 방법을 제시합니다.

1. 양념을 해보자.
사과에 계피를 뿌리거나 아몬드나 땅콩 버터를 바르면 사과에 생기를 더할 수도 있습니다.

2. 오트밀에 넣어보자.
평소 오트밀 한 컵에 신선한 사과 조각을 추가하면 아침 식사가 더욱 건강해질 것입니다.

3. 사과롤을 굽는다.
슈트루델은 우리를 어린 시절로 데려가는 단어입니다. 이번 가을은 할머니의 요리법을 배우기에 딱 맞습니다!

4. 사과잼을 만들어보자.
집에서 만든 사과잼 한 냄비를 테이블 위에 올려놓으면 아침 식사가 더욱 맛있을 거예요.

5. 체자나를 만들어 보겠습니다.
스모르노와 체자나보다 나은 점은 무엇인가요?

6. 팬케이크에 추가해 보겠습니다.
팬에 팬케이크 반죽을 평소보다 조금 더 붓고 얇은 사과 조각을 올려주세요. 양면을 구우면 사과 팬케이크가 입맛을 즐겁게 해줄 준비가 됩니다.

7. 매리네이드를 만들어보자.
사과, 마늘, 향긋한 허브로 만든 사과 매리네이드는 고기 요리에 탁월한 토핑입니다.

8. 사과칩을 구워주세요.
사과칩은 훌륭한 간식이다. 얇게 썬 사과 조각을 베이킹 페이퍼 위에 놓고 저온 오븐에 넣어 바삭해질 때까지 굽습니다.

9. 캐러멜라이즈된 사과를 준비해주세요.
버터, 설탕, 코코넛 가루. 그것이 가장 달콤한 사과 디저트에 필요한 전부입니다.

10. 건강한 디저트를 즐겨보세요.
사과를 반으로 자르고 속을 비우세요. 잘게 썬 사과, 말린 과일, 꿀, 코코넛 가루를 섞어서 채워주세요. 오븐에 굽고 요거트 아이스크림 한 덩어리로 장식합니다. 첫번째 교시!

사과를 이용한 요리법

할머니의 레시피대로 만든 사과파이
굽지 않고도 건강한 사과 케이크
푹신한 사과 팬케이크
사과 고추냉이
신선한 사과 슈트루델
애플 브라우니
집에서 만든 사과 설탕에 절인 과일
간단한 사과파이
사과와 피칸을 곁들인 크로스타타