부활절 달걀의 일반적인 색칠에 지쳤습니까? 천연 재료로 진정한 마법을 창조할 수 있는데 왜 상업용 염료에서 발견되는 고전적인 색상에만 국한됩니까?
부활절 온 가족이 함께 모여 창작을 하는 시간입니다. 잊을 수없는 추억, 기쁨과 창의성이 가득합니다. 달걀을 색칠하는 것보다 이번 명절을 더 상징하는 것이 무엇일까요?
그냥 그것은 갱신과 새로운 시작을 상징합니다. 하지만 화학 물질이 함유된 일반 페인트에 만족할 필요가 있나요? 천연 성분, 부엌에서 바로 찾을 수 있나요? 향료.
사진: 엔바토천연 향신료 색소는 어떻게 작용하나요?
천연 계란 염색은 식품, 향신료 및 기타 식물 재료에서 발견되는 천연 색소를 사용하는 데 중점을 둡니다. 이러한 성분은 아름다운 색상을 연출할 뿐만 아니라 식품 접촉에도 완전히 안전합니다. 향료 부활절 달걀을 위한 다채로운 팔레트를 만들기 위한 훌륭한 옵션 중 하나입니다. 은은한 파스텔 색조부터 생동감 넘치는 강렬한 색상까지, 천연 향신료를 사용하여 다양한 색상 옵션을 얻을 수 있습니다.
향신료로 색칠할 때 계란이 흰색이어야 하는 것이 중요합니다. 매장에서 구할 수 없는 경우 직접 표백할 수 있습니다. 계란을 표백하는 과정을 통해 계란 껍질의 자연스러운 색상이 제거되고 천연염색이 더욱 돋보이게 됩니다.
계란을 때리는 방법
플라스틱 용기에 표백제 용액을 준비합니다. 표백제 분말을 사용하는 경우 패키지에 권장된 비율(보통 표백제 1:물 5)에 따라 물과 희석하세요. 식초를 사용하는 경우 식초와 물을 같은 비율로 섞습니다. 계란을 준비된 용액에 부드럽게 넣습니다. 계란이 완전히 잠겼는지 확인하세요. 원하는 미백 수준에 따라 용액에 약 10~15분 동안 놓아두세요. 시간이 지나면 나무 숟가락이나 핀셋을 사용하여 용액에서 계란을 조심스럽게 제거하십시오. 표백제 용액과의 접촉을 피하기 위해 보호 장갑을 착용하십시오. 흐르는 찬물에 계란을 완전히 헹구어 남은 표백제 용액을 제거합니다. 계란을 종이 타월이나 마른 천 위에 올려 완전히 말리세요. 색칠을 시작하기 전에 계란이 완전히 말랐는지 확인하세요.
이제 계란이 준비되었으므로 다양한 천연 염료로 실험을 시작할 수 있습니다.
계란 색칠에 가장 인기있는 향신료
강황가루
강황은 선명한 노란색을 띠는 것으로 유명한 향신료입니다. 강렬한 착색 특성으로 인해 부활절 달걀 염색에 탁월한 선택입니다. 염료를 만들려면 강황 가루 몇 스푼을 물에 섞어 끓이면 됩니다. 그런 다음 용액을 식힌 다음 계란을 넣어 색상을 지정하십시오. 담그는 시간에 따라 색상의 강도가 결정되므로 원하는 색상을 얻기 위해 다양한 시간 동안 계란을 용액에 넣어 둘 수 있습니다.
사진: 엔바토파프리카 가루
파프리카 가루는 부활절 달걀에 멋지고 따뜻한 색을 더해줄 수 있는 또 다른 향신료입니다. 염료를 만들려면 파프리카 가루 몇 스푼을 물과 섞은 후 강황과 비슷하게 끓이면 됩니다. 고추는 담그는 양과 시간에 따라 주황색에서 빨간색까지 색상이 변합니다.
사진: 엔바토지상 계피
계피 가루는 부활절 달걀을 염색하는 또 다른 훌륭한 선택입니다. 특히 부드럽고 따뜻한 색상을 만드는 데 좋습니다. 염료를 준비하려면 계피 가루 몇 스푼을 물과 섞어서 끓이면 됩니다. 그런 다음 계란을 용액에 담그고 원하는 색상이 나올 때까지 염색합니다.
사진: 엔바토히비스커스 꽃
계란을 염색하는 데에도 사용할 수 있는 강렬한 색상의 천연 자원입니다. 염료를 만들려면 꽃 몇 개를 물에 끓인 후 식혀주세요. 그런 다음 계란을 용액에 담그고 원하는 색상이 될 때까지 염색합니다.
사진: 엔바토말차 가루
일본 요리에서 인기 있는 재료이며 생생한 녹색 색상으로 유명합니다. 이 색상은 계란에 신선하고 생생한 색상을 만드는 데 탁월한 선택입니다. 염료를 만들려면 가루 몇 스푼을 물에 섞어 끓이기만 하면 됩니다. 그런 다음 계란을 용액에 담그고 원하는 색상이 될 때까지 염색합니다.
사진: 엔바토
