Kawa - ciemny napój, który swoim aromatem rozświetla nasze dni, a każda filiżanka dodaje nowej energii. Fakty na temat kawy, które znasz do tej pory, mają prawdopodobnie bardziej praktyczny charakter: pijesz ją z mlekiem lub bez, gorzką lub z cukrem. Przedstawiamy 10 niesamowitych faktów na temat jego leczniczego działania, historii i działania, które zainspirują Cię do tego stopnia, że kolejną filiżankę wypijesz z jeszcze większą satysfakcją. Ale możesz zacząć popijać ją teraz… podczas czytania.
1. Kawa jest tak naprawdę owocem.
Ziarna kawy są ukryte w środku. czerwone truskawki, które rosną na drzewach, są jadalne i wyglądem przypominają wiśnie.
2. Kawę odkryto dzięki tańczącym kozom.
Legenda głosi, że odkrycie kawy nastąpiło w Etiopii, gdzie pasterz zauważył, że jego stado kóz stawało się niesamowicie energiczne i ożywione za każdym razem, gdy żuły interesujące czerwone jagody z drzewa. Więc sam spróbował jagód kawy i odkrył, że stał się niemal tak euforyczny jak jego tańczące kozy.
3. Pierwsza na świecie kamera internetowa powstała dzięki kawie.
Pierwsza na świecie kamera internetowa powstała w 1991 używany przez naukowców z Uniwersytetu Cambridge Z powodu kawy. Kamera zarejestrowała dzbanek do kawy, a naukowcy mogli sprawdzić na komputerze, czy w dzbanku jest jeszcze jakiś cudowny płyn. Oszczędziło im to niepotrzebnego chodzenia i rozczarowania związanego z powrotem do biura z pustym kubkiem.
4. Ludzie pierwotnie żuli kawę, a nie ją pili.
Najstarsze plemiona w Afryce spożywały kawę miażdżąc owoce kawy, dodając do nich trochę tłuszczu zwierzęcego i sporządzając z nich pastę. małe kulki naładowane energią, które żuto w ustach. Kawa stała się więc napojem dopiero około 1000 r. p.n.e.
5. Kawa była kilkakrotnie zakazywana w krajach europejskich.
W przeszłości władcy krajów europejskich nie byli zbyt entuzjastycznie nastawieni do kawy. Dlatego W Wielkiej Brytanii w 1675 roku król Karol zakazał działalności wszystkich kawiarni., ponieważ podejrzewał, że zbierają się tam ludzie spiskujący przeciwko niemu. Nawet w XVIII wieku rządy były przekonane, że kawa zachęca do radykalnego myślenia, więc przez lata W 1746 roku w Szwecji zakazano parzenia kawy oraz przyborów do jej parzenia, takich jak filiżanki i spodki..
6. Kawę rozpuszczalną wynalazł George Washington.
Ale nie George Washington, o którym myślałeś. On wynalazł go w 1906 roku. Amerykańsko-belgijski wynalazca George Washington, a początkowo twierdzono, że jest zdrowsza, ponieważ zawiera inną dawkę kofeiny niż zwykła kawa. Oczywiście nie było to prawdą, a do tego smakowała okropnie – dobra kawa rozpuszczalna została wynaleziona dopiero około 50 lat później.
7. Finowie piją najwięcej kawy na świecie, Słoweńcy zaś znajdują się na 13. miejscu.
Finowie są najbardziej kofeinowi. Przeciętny Fin spożywa tyle, ile 12 kg kawySłoweńcy, którzy zajmują 13. miejsce na świecie, średnio spożywamy 5,8 kg kawy na osobę rocznieŚrednia światowa wynosi 1,3 kg kawy na osobę rocznie. Ogólnie rzecz biorąc, najwyższe spożycie kawy występuje w Europie Północnej: w pierwszej szóstce miejsc pod względem spożycia kawy na świecie, oprócz Finlandii, Norwegia, Islandia, Dania, Holandia i Szwecja.
8. Uważa się, że kawa zawiera składniki odżywcze niezbędne do życia.
Jedna filiżanka kawy zawiera 11% zalecanej dziennej dawki ryboflawina (witamina B2), 6% kwas pantotenowy (witamina B5), 3% zalecane dzienne spożycie potas i mangan i 2% zalecane dawki dzienne magnez i niacyna.
9. Regularne picie kawy pomaga zapobiegać chorobie Alzheimera i demencji.
Kilka badań naukowych wykazało, że osoby regularnie pijące kawę mają 65% mniejsze ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera, co prowadzi do demencji.
10. Mówi się, że kawa poprawia wydajność podczas ćwiczeń i pomaga w utracie wagi.
Liczne badania wykazały, że osoby, które piją filiżankę kawy przed ćwiczeniami, radzą sobie znacznie lepiej i ćwiczą z większą wydajnością jak zwykle. Również kofeina zwiększa aktywność metaboliczną od 3% do nawet 11% i jest jednym z niewielu składników, który faktycznie zwiększa spalanie tłuszczu.
