Na ciasto: 500 dkg mąki 250 dkg masła 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżka białego wina 1 czubek noża startego anyżu gwiazdkowatego 2 cukier waniliowy Do farszu: 1/2 kg świeżych brzoskwiń lub nektaryn pokrojonych w kostkę 10 dkg brązowego cukru 2 cukier waniliowy 1 ...
Dołączony3. wrzesień, 2013
Artykuły6 963
Editor to ogólna nazwa użytkownika używana przez szybkie palce webmasterów. Pisze głównie o tych szybkich rzeczach, które koniecznie trzeba wiedzieć od razu.
Składniki: opiekany filet z indyka pokrojony w plastry, jajko na twardo, pokrojone świeże pomidory, czarne oliwki, rzeżucha, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, pieprz gruboziarnisty, pirania sól, Przygotowanie: Na talerz nałożyć sałatę, pomidory, czarne oliwki i pokrojone. ..
Składniki na dwie osoby: 800 - 1000 g labraksa lub dorady 2 łyżki soli morskiej 1 dl oliwy z oliwek 2 dl białego wina 2 szklanki bulionu rybnego 2 pory 2 cukinia 4 ziemniaki Przygotowanie: Rybę przekroić w poprzek brzucha i dokładnie wyczyść wnętrze i opłucz pod bieżącą wodą...
Składniki na lody cytrynowe: 50 dkg cukru, 1 litr wody, 5 cytryn, 2 białka, 3 dkg cukru pudru, Składniki na galaretkę cytrynową: 1 dcl gorącej wody, 0,3 dcl wody, starta skórka z jednej cytryny , 1 dcl przecedzonego soku z cytryny, 2 łyżki cukru pudru, 3 łyżki żelatyny w ...
Składniki na 4 osoby: 0,5 kg ziemniaków 1 dl oliwy z oliwek 10 dag garść soli Przygotowanie: Ziemniaki obrać, pokroić i ugotować w solonym koperku. W innym pojemniku osobno podsmażamy rukolę, do której dodajemy ugotowane ziemniaki i odrobinę wody, w której się gotowały. dodajmy...
Składniki na 4 osoby: 0,5 kg owoców morza (krewetki, kalmary, małże, krewetki) 2 łyżki oliwy z oliwek 4 małe szklanki ryżu 1 mała czerwona cebula 0,1 litra białego wina 0,5 litra bulionu rybnego tamaryndowiec, sól, pieprz, natka pietruszki Przygotowanie : W oliwie z oliwek ...
Składniki na 4 osoby: 0,5 kg krówki, 12 krewetek rzepy, pęczek czosnku, natka pietruszki, suszone pomidory, 0,1 dcl białego wina, 4 łyżki startego parmezanu, 2 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: Krówki ugotować w osolonej koperek. Smażymy na oliwie w misce...
Składniki na 4 osoby: makaron gryczany, czosnek, serca karczochów, białe wino, parmezan, oliwa, masło Przygotowanie: Do oliwy dodać czosnek, podsmażyć do uzyskania aromatu i od razu zalać białym winem. Dodajemy serca karczochów i odrobinę bazy do zupy i wszystko...
Składniki na 4 osoby: 40 dkg polenty, 20 dkg twarogu, 2 łyżki kwaśnej śmietany, łyżka oliwy, szczypta soli i pieprzu. Twaróg i kwaśna śmietana...
Składniki na 4 osoby: blanszowany koper włoski pokrojony w plastry 4 kromki chleba 15 dkg mozzarelli w plastrach 8 g masła sól, pieprz mielony, ząbek czosnku, oliwa z oliwek Przygotowanie: Kawałki chleba posmarować pokrojonymi ząbkami czosnku, masłem i skropić z oliwą z oliwek. Dodaj trochę soli i...
Składniki na 4 osoby: Krem z mascarpone: 2 jajka, 350 g kremu z mascarpone, 1 cukier waniliowy, 8 dkg cukru, herbatniki z chleba świętojańskiego: 15 dkg mielonego chleba świętojańskiego, 10 dkg białej mąki, 3 jajka, 5 dkg cukru, 1 cukier waniliowy, 1 proszek do pieczenia Przygotowanie: Na...
Składniki na 4 osoby: 200 g białej polenty, 8 dcl kopru, 1 łyżka masła, 180 g puree z twarogu, szczypta drobno posiekanych ziół, sól, czubek noża gałki muszkatołowej, łyżka oliwy z oliwek. : Białą polentę ugotować zgodnie z instrukcją w ...