Ana Pavlova była znaną rosyjską baletnicą. Podczas baletowego tournée po Australii szef kuchni przygotował specjalnie dla niej tort Pavlova. To prosty i lekki deser, który nadaje się na każdą okazję. Przygotowuje się go z białek jaj, owoców, cukru i słodkiej śmietanki. Musisz być konsekwentny w robieniu tego ciasta i przestrzegać wszystkich instrukcji i ilości składników, jeśli chcesz, aby się udało.