W czerwcowej akademii kulinarnej CITY CHEF, pod okiem mistrzów kuchni i szefa kuchni z Kaval, Boruta Centa, odkryliśmy tajniki szybkiego przygotowywania egzotycznych dań z mięs AVE z Grupy Panvita. Tym razem królowały jaskrawe kolory, intensywne zapachy i egzotyczne połączenia smaków. Poznaliśmy i połączyliśmy curry, chili,...
Na junijski CITY CHEF kuharski akademiji smo pod vodstvom Kavalovih kuharskih mojstrov in glavnega kuharja Boruta Centa odkrivali skrivnosti hitre priprave eksotičnih jedi ob mesninah AVE iz Skupine Panvita. Tokrat so prevladovale žive barve, močni vonji in eksotične kombinacije okusov. Spoznavali in kombinirali smo curry, čili, ingver, ginseng, limonino travo, kokosovo mleko, …, torej vse, kar velja za nenavadno, ob čemer so naše brbončice razvajala odlična vina Marof. Kar nekaj idej, receptov in nasvetov lahko poiščimo na Facebook strani CITY CHEF kuharske akademije – www.facebook.com/CityChef.



