Czy zastanawiałeś się kiedyś, co kryje się w klasycznej Nutelli? Olej palmowy, rafinowany cukier i mnóstwo dodatków, których organizm nie potrzebuje. A co, gdybyśmy Ci powiedzieli, że możesz zrobić własną, zdrowszą i smaczniejszą wersję Nutelli w domu? Bez sztucznych składników, z prawdziwymi orzechami laskowymi i czystą magią czekolady!
Uwaga: To domowe Nutella To jest niebezpiecznie uzależniające! Przygotowanie jest tak proste, że można je wykonać w mniej niż 20 minut. Potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników i dobrego blendera, a otrzymasz czekoladowy sen, lepszy niż cokolwiek, co kiedykolwiek kupiłeś w sklepie. Jesteś gotowy? Do dzieła!
Domowa Nutella
Ingredients
- 2 szklanki prażonych orzechów laskowych
- 2 łyżki proszku proteinowego o smaku czekoladowym
- 2 łyżki kakao w proszku
- 1/2 szklanki syropu klonowego
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1 szklanka wody
Directions
- Orzechy laskowe ułóż na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut.
- Ostudzone orzechy laskowe wsyp do blendera i miksuj, aż uzyskasz gładką konsystencję masła.
- Dodaj białko czekoladowe, kakao, syrop klonowy, oliwę z oliwek i połowę wody. Wymieszaj ponownie.
- Stopniowo dodawaj resztę wody, aż uzyskasz pożądaną kremową konsystencję.
- Przechowuj w szklanym słoju i ciesz się bez wyrzutów sumienia!
Wskazówka: To domowej roboty Nutella Świetnie nadaje się do naleśników, koktajli lub po prostu do jedzenia na łyżce!
Czy wiesz? Ciekawostki na temat Nutelli, które Cię zaskoczą!
1. Nutella powstała z konieczności!
Podczas II wojny światowej brakowało kakao, dlatego w 1946 roku włoski cukiernik Pietro Ferrero stworzył krem z orzechów laskowych i niewielkiej ilości kakao. W tamtym czasie nazywało się to Giandujot i miał formę twardej kostki, którą ludzie kroili na chleb. Dopiero później przepis przekształcono w kremowy krem, który znamy dzisiaj!
2. Nutella sprzedawana jest co 2,5 sekundy!
Gdyby ustawić w kolejce wszystkie słoiki Nutelli sprzedane w ciągu roku, można by nimi okrążyć kulę ziemską 1,8 raza! Oznacza to, że Nutella nie jest po prostu słodkim smarowidłem, ale prawdziwą światową sensacją.
3. Orzechy laskowe w Nutelli pochodzą z Turcji!
Około 70 % światowej produkcji orzechów laskowych pochodzi z Turcji. Do Nutelli dodaje się ich tak dużo, że Ferrero kupuje jedną czwartą wszystkich orzechów laskowych produkowanych na świecie!
4. We Francji wybuchły kiedyś „zamieszki z powodu Nutelli”!
W 2018 roku jedna z sieci handlowych zaoferowała Nutellę po cenie niższej o 70%, co wywołało chaos. Klienci przepychali się i bili o ostatnie szklanki, a właściciele sklepów musieli wzywać policję.
5. Jest nawet Światowy Dzień Nutelli!
Fani tego czekoladowo-orzechowego cudu świętują Światowy Dzień Nutelli każdego roku 5 lutego. Dzień ten wymyśliła amerykańska blogerka Sara Rosso, a Ferrero później oficjalnie przyjęła go jako Dzień Nutelli.
Nutella nie jest więc zwykłym smarowidłem, ale prawdziwym światowym fenomenem! Która jest lepsza – Nutella kupiona w sklepie czy zrobiona w domu?
