Domowy krem czekoladowy, zwany także „domową Nutellą”, to idealny wybór dla wszystkich miłośników słodkich pyszności, którzy pragną zdrowszej wersji popularnego smarowidła. Coraz więcej osób unika produktów przetworzonych przemysłowo, które często zawierają nadmiar cukrów, niezdrowych tłuszczów i sztucznych dodatków. Ten przepis oferuje jednak pyszną i naturalną alternatywę, która łączy bogaty smak czekolady i orzechów laskowych bez szkody dla zdrowia. Idealny dla rodzin, dzieci i każdego, kto ma ochotę na słodką rozkosz bez wyrzutów sumienia!
Ten domowy krem czekoladowy jest bardzo łatwy w przygotowaniu i można go przygotować w mniej niż 15 minut. Już z kilku składników, takich jak prażone orzechy laskowe, kakao w proszku, miód lub cukier kokosowy i olej kokosowy, stworzysz kremową konsystencję, która po prostu rozpływa się w ustach. Dodatkowo pasta doskonale komponuje się z naleśnikami, pieczywem, można ją także wykorzystać jako dodatek podczas pieczenia deserów. To idealny wybór na śniadanie lub szybki deser, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale naturalnego.
Domowy krem czekoladowy (domowa Nutella)
Ingredients
- 200 g prażonych orzechów laskowych
- 2-3 łyżki kakao (bez cukru)
- 100 g cukru kokosowego lub miodu
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Directions
- Zmiel prażone orzechy laskowe w mikserze lub blenderze o dużej mocy, aż uzyskasz gładką pastę z orzechów laskowych. Może to zająć kilka minut, w międzyczasie kilka razy skrobiąc boki miski.
- Do pasty z orzechów laskowych stopniowo dodawaj kakao, cukier kokosowy lub miód, olej kokosowy, wanilię i szczyptę soli. Mieszaj, aż powstanie gładka, kremowa masa.
- Jeśli chcesz, aby pasta była bardziej rzadka, dodaj trochę więcej oleju kokosowego lub ciepłej wody i ponownie wymieszaj.
- Powstałą masę przelej do czystego szklanego słoika i przechowuj w lodówce do dwóch tygodni.
- Można go podawać do pieczywa, naleśników lub jako dodatek do różnych deserów.
