kulinarny

Open Kitchen powraca 23 marca

W piątek 23 marca Open Kitchen, bez którego piątki w mieście są niewyobrażalne, rozpocznie swój szósty sezon wydarzeniem otwierającym na Pogačarjev trg w Lublanie. W tym roku popularny targ kulinarny obsłuży smakoszy z coraz liczniejszych rynków krajowych i zagranicznych z rekordową ofertą, wzbogaconą o ponad 15 nowych dostawców.

Czytaj więcej

kulinarny

Szef kuchni David Bucik w Gourmet Cup Lublana

W tym roku Penine Medot ponownie wzięła udział w konkursie Gourmet Cup Ljubljana, który coraz bardziej ugruntowuje swoją pozycję najważniejszego wydarzenia kulinarnego w regionie. Rozpoczęło się ono bogatym programem kulinarnym w weekend w Krvavcu, następnie poniedziałkową konferencją zawodową na Zamku w Lublanie, która zakończyła się specjalną kolacją z udziałem najlepszych szefów kuchni (Experience Dinner), a ostatniego dnia odbył się Audi Gourmet Ski Cup.

Czytaj więcej

kulinarny

13 kulinarnych trendów 2018 roku, które zagoszczą na talerzach przez najbliższe 12 miesięcy

13 szefów kuchni z całego świata, którzy mogą pochwalić się m.in. gwiazdką Michelin, ogłosiło trendy kulinarne na rok 2018. Pysznie i zaskakująco!

Czytaj więcej

kulinarny

Sztuczki mistrzów kuchni, które można poznać tylko w szkołach kulinarnych

Profesjonalni szefowie kuchni mają w zanadrzu kilka asów, o których laicy mogą nie wiedzieć. Jak przygotować naprawdę dobry stek? A co powiesz na całego kurczaka? W artykule można przeczytać o trikach mistrzów kuchni, które odkrywane są tylko w szkołach kulinarnych.

Czytaj więcej

Wydarzenia kulinarny

Listopad Gourmet Ljubljana: Lublana będzie gastronomiczną stolicą

W listopadzie Lublana będzie gastronomiczną stolicą. W towarzystwie mistrzów kuchni i winiarzy listopadowy festiwal Gourmet Ljubljana będzie przez cały miesiąc wypełniony ciekawymi wydarzeniami kulinarnymi, a kulminacją będzie finałowa impreza w Mieście Designu na Dunajskiej ceście, gdzie nie zabraknie dobrej zabawy i, oczywiście dobre jedzenie.

Czytaj więcej

kulinarny Miejsce miejskie

OSHA: azjatyckie bistro w sercu stolicy

Czy masz dziś ochotę na coś bardziej egzotycznego? Następnie udaj się do OSHA Asian Bistro, które zostało otwarte w czerwcu tego roku. Znajdziesz tam autentyczne dania kuchni azjatyckiej, które rozpieszczą Twoje kubki smakowe.

Czytaj więcej

Wydarzenia kulinarny

FerFud DUEL: dobre przekąski za rozsądną cenę

Również w tym roku będziemy mogli delektować się wyśmienitymi przekąskami po uczciwych cenach. FerFud powraca na słoweńskie ulice, tym razem jako FerFud DUEL. A jakie spotkanie będziemy świadkami w tym roku? Rywalizować będą dwie drużyny młodych talentów kulinarnych z restauracji Sedem Wyższej Szkoły Zawodowej Hotelarstwa i Turystyki w Mariborze oraz Centrum Kulinarno-Turystycznego Kult316 Centrum Edukacji Biotechnicznej w Lublanie.

Czytaj więcej

Wydarzenia kulinarny

Weissenseer Cocktailtage: festiwal koktajli nad Jeziorem Białym

Pierwsza edycja festiwalu koktajli Weissenseer Cocktailtage odbędzie się nad jeziorem White Lake (Weissensee) w Karyntii w Austrii. Cocktail Days, które odbędą się w dniach 15-16 czerwca, gościć będą najlepszych barmanów z całej Austrii i Niemiec, którzy zademonstrują swoje umiejętności w miksowaniu koktajli, pokazując, jakie są aktualne trendy i jakie właściwie są niemożliwe połączenia w miksowaniu drinków może idealnie. Nie zabraknie oczywiście różnorodnego poczęstunku, muzyki i dobrej zabawy.

Czytaj więcej

kulinarny

Popsi: słoweńskie, ręcznie robione lampki do lodów

Czy zauważyłeś ten uroczy niebieski wózek, zza którego przyjazna obsługa częstuje Cię światełkami? Nie byle jakie światło. Lampki Popsi, słoweńskie lampki robione ręcznie z najwyższej jakości składników. Następnym razem zatrzymaj się i spróbuj, będziesz pod wrażeniem. Jeśli nie możesz złapać wózka, poszukaj ich w niektórych barach, takich jak Dworzec Centralny w centrum Lublany, Mestna kavarna w Mengš, Cuba Libre w Domžale i już w tym tygodniu Lars & Sven w Rudniku.

Czytaj więcej

kulinarny

Przepis: Szybkie ciasto z kremem „Za milion dolarów”

Kremowy przysmak „Za Milion Dolarów” to zimny deser o magicznym smaku. Jej przygotowanie zajmie Ci około 15 minut, a przyjemność z jej słodzenia będzie trwać wiecznie.

Czytaj więcej

kulinarny

3 złote zasady Gordona Ramsaya, których należy przestrzegać w restauracji

Ach Gordona Ramsaya. Wściekły, krytyczny i nieustępliwy Gordon Ramsay. Jeśli jest ktoś, kogo musisz słuchać, jeśli chodzi o posiłek w restauracji, to jest to słynny szkocki szef kuchni, który nie ma włosów na języku. A jakie są trzy złote zasady Ramsaya, których należy przestrzegać w restauracji?

Czytaj więcej

kulinarny

„Goth latte”: super czarna kawa dla twojej czarnej duszy

Internet został zalany „goth latte” czyli super czarną kawą z mlekiem, która jest przeznaczona dla wszystkich mizantropów. Cóż, także tym, którzy nie są. Gotowy na kawę pasującą do Twojej czarnej duszy?

Czytaj więcej

1 … 5 6 7 8 9 … 23

Szukaj

Wybierz język

Z Wami od 2004 roku